登竜門＠桜台

次！

10月23日です。
リニューアルしたこちら。
前は中国人のご家族が、本場、本格的な中国料理をリーズナブルに提供するお店でした。
それが、今度は刀削麺をメインにした麺料理のお店って感じに。
千川通り沿いにあった刀削麺を出すお店も無くなってしまったからね、こりゃ貴重！
食べに行って見にゃあ！ってことで。

「麻辣刀削麺」

結構な太さの麺！
モッチリとしたコシ、食感で、そんで、かなり量あります！

「麻辣」というと、ホントに口にするそばから滝のように汗が吹き出る辛さのお店もあるけれど。
こちらは辛いながらも旨さと辛さのバランスの感じられるくらいの「麻辣」加減。

たっぷりトッピングされた野菜等がいい感じです！

こりゃご近所だし、ちょいちょい通うこと決定！
１人飲みなんかも良さそうだー(笑)

チョー満腹！満足！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

製麺rabo＠西新宿五丁目

本日の業務、終了！
疲れました。
直帰しますわ。
ホントはお客様の重要な書類とか持ち帰るの好きじゃないんだけど、今日は疲れましたわ。

、、、そんな感じで直帰を決め込むと、逆になんか元気が出ちゃったりして。

たった今、酒を調達してきたところ。
クソ重たい、書類の入ったカバンを持つのは腹立たしいけど、酒が入った紙のバックの重さは心地好かったりする(笑)
明日も平日だからね。
リミッター解除して、２日酔わない様に気を付けます。

とりあえず！
これは10月18日のネタ。
前日が週末のホームなら、こちらは平日のホームと呼んでいるお店ですね。

「辛い油そば」

容赦ない、甘え許さぬマジ辛に、でもその中に麻薬的な旨さが。
あと引くのよねー

辛い！！
麺がウマ！！
辛い！！
辛い！！
辛い！！
麺がウマ！！
辛い！！
辛い！！
辛い！！

、、、こんな感じ(笑)！？

辛い肉味噌で麺を食う！！
角切り刻み叉焼に、メンマ！
さっと茹で野菜に半熟玉子をアクセント、口直しに食べ進め。

あっという間に完食！！
最後はスープで口直し。
ホッと落ち着き完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

次！

、、、疲れたな。
今日、直帰すっかな。
とりあえず新宿着くまで考えよっと。
その前に作文！
10月17日です。

「JAH JAH MEN(ジャージャーメン)・温玉ON・スープ付」

これ、今年の何回目かな！？
日本の四季と同じ！？
あっという間に秋は終わる。
秋限定の、こちらのメニューもあっという間に提供終了してしまうのよね。
週末のホームと勝手に呼んでいるこちらですが、特にこの時期は頻繁に通ってます。

冷たく水で締めた麺に、熱々の餡！
豆鼓醤をベースとした味付けですかね！？
旨味が濃いいです！

これを、温玉で円やかに、そして胡瓜やヤングコーンで口直しして食べます！！
ウッマイんだなー

もう提供が終わってしまったのがホント悲しいわ。

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

武藤製麺所＠竹ノ塚

次！

10月15日です。
ほぼ月１で来る竹ノ塚。
この日も午前の作業が終わって、お昼に。

「鶏塩ワンタン麺」

久々のレギュラーメニューか！？
こちら、来る度に限定メニューやってるもんで、なかなかレギュラーメニュー食べる機会がないのよね。
この日の限定メニューは、既に前月に食べてたのかな！？
そんでレギュラーいったのかも。

筍なんて珍しいトッピングに、デフォルトで半味玉が付くお得感！
雲呑も入っているから、ボリュームありますね～

でも！
美しいスクエアな細麺が旨い！！スープが旨い！！
ペロッと食べられちゃうね。

あっという間に完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ほりうち＠新宿

次！

10月14日です。
この日、ランチを新宿乗り換えに合わせて、久々こちらに。
なんかこれが無性に食べたかったのよ。

「納豆らあめん」

、、、元々ね、納豆卵かけご飯とか好きなのよ。
自宅でも、たまに納豆卵かけラーメンとか作っているのよ。

たまに、と言うか、しょっちゅう、と言うか(笑)
なのに、外でも食いたくなったのよね。

平打ちチュルンな麺がたっぷり！
じんわりウマ懐かしい味わいのスープに、この納豆卵が合う！！めっちゃ合う！！
麺がシュババッ！！っと口に踊り滑り込むね。
たまらん旨さだなぁ

見た目以上の刻み海苔の風味、旨さを感じつつ完食！！
シュバッと一気に麺を啜り食って完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

鍋横・四国屋＠新中野

今日は曇ってる！？
朝晩はチト冷えるとは言え、ホント今年は暖かいねぇ
もう11月も半ばよ！？
毎年、このくらいの時期じゃなかったっけ！？
コタツが稼働し始めるの。
違ったっけな！？

ま、いずれにせよ冬が近づいてきているのは間違いないね。
めっちゃ乾燥してない！？
夏の暑いのもイヤだけど、冬の寒いのもイヤだなぁ

でも、そんな時、こういう熱々のうどん旨いね。

10月12日です。

「肉きざみうどん」

、、、っとは言え、真夏もこれ食ってるな(笑)

イリコ出汁で、肉と葱、油揚げを煮込んでの仕上げ！
熱々です。めっちゃ熱々です。
その出汁が旨いんだなぁ
葱と肉の旨味が加わって。

極太の麺はコシがあって、噛めば小麦の香りが広がります！

ランチタイムの一口五目ご飯に、大根サラダもあって、満腹！満足！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！