かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

鍋横・四国屋@新中野

2022-01-21 19:31:02 | 麺・中野坂上~新中野

次!

、、、腹減った。
写真見てたら猛烈に腹減ったわ。
そろそろ今日の作文も打ち止めかな。

12月20日です。

「肉きざみうどん」

こちらはイリコ出汁を小鍋に、肉、葱、油揚げを煮込んでの仕上げ。
熱いです。
ものすご熱いです。
この熱い出汁が、沁みるのよね~
猫舌の人は、気を付けなきゃ瞬殺で舌ヤケド。
そんな熱々の出汁を、フーフーやって飲む!
ウッマイわ~

極太のうどんも、これも気を付けながら啜る!食う!
中華麺とは違う、ダイレクト華開く感じで小麦の香りが鼻に抜けます。

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

ヤマン@江古田

2022-01-21 19:30:49 | 麺・中野坂上~新中野
次!

12月19日です。
またヤマンです。
だってここはホーム。
勝手に自分で言ってるだけだけれど、ここは週末のホーム。

前回が「つけ」
だったのでね、今回は、、、

「味噌らは・フツカラ」

フーッとやって、ゴクリと飲める絶妙な熱さのスープ!
たまらんよね~
最高よね~
それが、これまた絶妙なピリ辛具合の、沁みる、沁みわたる味噌!!
猛烈に旨いわ。

熱々の麺を、フーフーやって啜り食う!!
至福の時間だわ。

あっという間に完食!!
最後、丼のスープ飲み干す時はチト切ないね(笑)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

ヤマン@江古田

2022-01-21 19:30:39 | 麺・中野坂上~新中野
次!

12月12日です。
12月12日、、、

「いっちにー!いっちにー!」
なんてフレーズが頭に浮かんだわ。
幸せは歩いて来ないやつ。
だから歩いて行くやつ。

、、、今日に限って言えば、歩いてきて欲しいね。
だって疲れたよ。腹も減ったよ。

これ、今食いたいなぁ

「味噌つけ・フツカラ」

今なら大盛食えるな。
っつーか食いたい。

フツカラをトッピングしたことで、ぐいぐい食わせるピリ辛な浸け汁!!
モッチリ中太ストレート麺がどんどん進みます。

オーダー入ってから中華鍋で炒めるモヤシとキャベツが、絶妙な火通りで、食べててナイスなアクセント!
もちろん!
浸け汁の中にはメンマに叉焼も。
これを一緒に麺を食うと旨いのよね。

一気に完食!!
当然、スープ割りまで完食です!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

魂の中華そば@上板橋

2022-01-21 19:30:26 | 麺・中野坂上~新中野
疲れましたな。

本日の業務、終了!
さて、片道約2時間の帰り道。
ちょいとだけ作文しようかな。
結構1日頭使ったんでね、頭痛もするし、電池も少ないからちょっとだけ。

12月11日です。
定期的に食べたくなるこれ!

「塩中華そば」

最後に葱と生姜に熱した油をジュワッと掛けての仕上げ。
濃いい旨味のスープの、油の掛かった薬味の風味、油のコクが楽しめるエリアと、ベースのスープそのものが楽しめるエリアを味わえるのが良いですね~

たっぷりの麺は、モチモチ、小麦の風味が素晴らしい!

デカイ叉焼に、メンマを食べて完食!!
当然に!!
丼持ってスープまで完食です!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

じげもんちゃんぽん@中野

2022-01-21 09:44:13 | 麺・中野坂上~新中野
次!

12月07日です。
こちら、メニュー制覇を決めての、これがラスボスでしたね。

「皿うどん」

「皿うどん」ってさ、旨いよね。
あのパキパキの麺ってさ、ご飯感を感じないのよ。
個人的にはスナック菓子の延長。
それをメシとして堂々と食うってのが、なんだろ!?
ガキの頃からの夢の延長線上にいるみたいだわ。
背徳感がたまらん。嬉しすぎる。

そして!
こっれ、ウッマ!!
旨味濃いい餡と、最初パキパキ、次第にシットリしていく麺の変化。
ものすげー好きだわ。

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

登竜門@桜台

2022-01-21 09:43:58 | 麺・中野坂上~新中野
全くホント寒いねぇ

オミクロンがすごいことになってきてるからさ~
っつーか、コロナ流行り出してからずっとなんだけど、うちの職場、いつも窓もドアも開いてるのよ。換気してるのよ。
夏は夏で蒸し暑くてひどかったけど、今はね、ホント寒いんだわ。
足元から冷えてくるのよ。一日中ずっと冷えてるのよ。
今日からまん延防止でしょ!?
早く収まらないもんかねぇ

とりあえず!
この週末は休む予定。
明日あたり、こちらに行くのもいいかなぁ~
確か前回行ったのがこの時。
12月05日です。

「担々刀削麺」

ボリュームたっぷりの極太刀削麺を食べたくなるとこちらに来ます。
麺食にありがちな野菜不足が、こちらだとそれが無いのよね。
デフォルトのトッピングに野菜がたっぷり!

胡麻の感じは軽めのピリ辛スープ!
見た目ほどは辛くなく、程好い辛さで食欲刺激。
極粗めに挽いた肉の肉味噌、っつーか、そぼろ!?が、食べていてアクセントに旨い!!

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!