ヤマン＠江古田

あぢぃ(;´A｀)

蒸しますなぁ！
これ、普通にしててもきっと暑いところ、足を庇って変なところ力入れて歩いてるからめちゃくちゃ暑いわ。

ま、いろいろあるはあるんだけどさ～
面白くも何ともない話なんで書きません。面倒。
とりあえず、ヤマンのネタでも続けておきましょ～

5月10日のネタっすね～
今まで、何回通ったか分からない位通っているにも係わらず、すっかりコッテリからは離れた結果、未だ食べずにいたメニューが。
前回、個人的混ぜそばブームに乗って「Ｃ―Ｏあぶらは」食べたので、その勢いで、、、

「Ｃ―Ｏ ＪＵＮＫ」シリーズの、
「Ｃ―Ｏジャンクつけめん」を！！

ちょいと待って、到着！
ん～、、、見た目は、浸け汁が白湯ベースなところ以外はレギュラーの塩つけとの違いはない！？
でも！香りが違いますね～(^0_0^)
ジャンクシリーズに共通する、ニンニクの香りがフワリと。
動物系の臭みは無し！！全く無し！！
、、、良かった。コッテリが苦手になってきたのって、あの臭いが苦手になってきたってところもデカイのよね。
その点、流石ヤマン！って感じっす(~o~)

して！浸け汁を舐めてみると、、、
一般的にコッテリという程コッテリ、コテコテではなく、動物系のクリーミーな感じの旨味がマッタリと口に広がります！
シャバッとしているのに、舌に、あと唇に旨味が残る感じ。
コクと、そしてニンニクの風味が麻薬性ありますね～＼(^o^)／
コッテリしているのに、水菜のパキパキ感、大葉の、揚げエシャロットの、黒胡椒なんかの風味でスッキリ(≧▽≦)

ウマッ(^q^)

一気に完食！！
すっかりコッテリは卒業した今、食べる前は頂かない様な気がしていたスープ割りまで完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！