Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

うぅうぅうぅぅ～、、、
きっ、気持ち悪いっす！（ーー；）！

昨夜は東新宿、というか歌舞伎町っつーか西武新宿にある韓国料理「松屋」さんに大人数で行きまして、それはそれは飲んで食って、、、
まぁ、半分は、、、というか予想通りでしたが、その後歌舞伎町にて散財＼（－ｏ－）／
３時過ぎくらいまで飲んでいたんですかね～！？
見事にスッテンテンになってしまいましてん（ーー；）

とりあえず、、、夕方になってやっと食べられそうなな感じまで復活！？
「ヤマン」へ！

お～！

春ですね～♪
「ゴマ」シリーズが始まってますよ！
だったら、、、

「ゴマつけ」中盛に、「あぶらはの挽肉」トッピングで！

久しぶりだなぁ～、ゴマ！
練りゴマ、、、なのか、芝麻醤なのか、、、まぁ、よく分りませんが、とにかくゴマ！ゴマ！ゴマ！
コクのある旨味、そして広がる風味！！
ちょっとだけ効いた酸味がくどくなりそうなゴマを爽やかにまとめていますね～！！
シャキシャキした胡瓜の食感のアクセントと香りがより爽やかさをアップ！
カイワレなんかの彩りもいいっす！
トッピングの「あぶらはの挽肉」は、次第にピリリ辛みを感じさせ、そして肉のコクをつけ汁にプラス！
この挽肉トピ、美味いんですよね～♪

中太ストレートの麺！
今日の麺は特にいい感じ♪
ツルチュルっとモチッとしっかりコシ！
美味い麺だなぁ～！！

最後はスープ割り！
つけ汁の中の挽肉もすくって飲んでいるうちにキレーに完食！
う～ん、美味いっ！！
ゴマパワーで元気復活！！、、、して欲しい（＾＾；）
そもそもゴマって何に効くんですかね！？どう身体にいいんですかね！？
ま、とにかく元気になるはずだっ！！
季節は春！これから何度も食べることでしょ～！！
ごちそうさまでした！！