昨年 近くに業務スーパーが開店していました
後2ヶ所近くにあります・・が
その昨年オープンしたところにしかないのが
『ホットク』
テレビで よく見かけていました
お食事の後にデザートとして フルーツを盛ったりして
美味しそうだな~~ 食べてみたいな~~
と思っていました
最近 韓国直輸入の冷凍の 『ホットク』 を見つけ買って来ました
黒糖とピーナッツの 素朴なソース
濃厚チェダーチーズ ソース もありました
間にソースが はさんであります
餡が好きなので 餡も添えて
甘くて モチモチとして 中からソースがトロ~リ
甘いのを食べると しあわせ~~
冷凍のまま 焼けば出来上がり
よく行くイオンの一角にも 『ソウルマート』が入っていて
孫たちが 宇宙グミ 地球グミ を探しによく寄るのですが
中々ない事が多いのです
そこで ウロウロ見てたら ホットックミックスを見つけました
まだ作ってませんが ホットケーキみたいですね
中には餡を挟みましょうか・・・
当分 ホットク にはまりそうです
少し前の早朝 星乃珈琲のモーニングに
パンケーキを注文 こんなのが好きなのです
お代わりできまぁ~~す
もちろんお代わりを
外はカリッとして 中はふわふわして とっても美味しかったです
又フルーツがいっぱいのパンケーキも 食べてみたい・・