2009年1月9日さしみの店さかなや デジブック

2009年1月9日はさしみの店さかなやでかながわの地酒の会の仲間とミクシーの友人と4人で新年会でした。お通し、刺身盛り合わせ、自家製からすみ、北海道産ししゃも♀、いかげそわた焼き、海の幸サラダ、おしんこ、神奈川の地酒を含めた日本酒、生ビール、海鮮雑炊、常連さんからのお裾わけで天然ブリかま焼(12キロ物)を楽しみました。
ミクシーで画像も公開。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像はたかやの一人旅で。

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清水酒造 巌の泉 津久井町 神奈川の地酒を愛する会

おはようございます。たかやです。昨日と今日とお休みです。昨日は戸塚のとび徳に初めて行ってきました。炭火焼きの野菜やヒレ肉、魚などを楽しみました。今日の夕方は母親とさしみの店　さかなやに行く予定です。

フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、「フードアナリスト」は、常に「ホスピタリティ」、「Thanksandrespects」（感謝と尊敬）の精神を持つことが重要です。○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。


2009年4月26日の午後は神奈川の地酒を愛する会の最後のイベントにに参加しました。参加人数は42名。会場は和食「寒山」藤沢市藤沢555 さいか屋8階、会費　5000円。清水酒造㈱巌の泉津久井町中野1322のお酒を蔵元さんから説明していただきながら料理と会話で盛り上がりました。イベント終了後、高田屋で蕎麦を楽しみました。
過去のイベント内容ブログ　
当日お会いした湘南ビーチＦＭ“Back To The Oldoes"のDJ晋道はるみさんのブログです。

住所　神奈川県藤沢市藤沢５５５　さいか屋８F
電話　0466-23-0090
営業時間　11：00～22：00（L.O.21:00）
定休日　無休

▲和食「寒山」外観


▲清水酒造蔵元清水圭太さん


▲乾杯で飲んだ大吟醸

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