テーブルバーベキューのセットの使い心地

今日もテーブルでバーベキューをしました。

アルコールストーブでしたが、シーチキン缶で台にして、更に15cmのケーキ型
その下に難燃フエルトを敷きました。

ここまでしても、テーブルの表面が熱くなっていました。何時もの様にタイルを敷いた方が良かったですね。少しなめてました。
という事で、アルコールストーブはかなりの熱が出るので保護策が必要です。

⚾️本日のメニューは
ナス焼きと唐揚げ、ソーセージにハンバーグ、締めに玉子を焼きました。色々焼いていくと、焦げ付きというかすすの様なものが鉄板にこびりつくので、継続して焼くのにヘラで汚れをこそぎ落とす必要があります。

この330円鉄板は、シーズニングも良かったのか使用感はなかなか良いです。

家キャン⛺️してますが、楽しいですよ。

⚾️追伸:網ですが、2段切りました。

シーチキン缶でかさ上げしていましたが、低い方がテーブルで使い易いので網を2段切ってかさ上げ無しで火口の高さが同じになるようにしました。何かスッキリしましたね。
固形燃料の場合は、シーチキン缶を置いて丁度良い高さだと思います。

この水切り網ですが、幅が95mm有りました。ポケットストーブの奥行きが75mm、はば100mmなので、ピコグリルの五徳スピットのように加工するのに良いかもしれませんね


アルコールストーブとかランタン系

🔶イワタニ CB缶ガスバーナー 4290円
定番のガスバーナーです。中華ものは安いですが数千円差なら安全性の高いこちらがオススメです。


🔶キャプテンスタッグのガスバーナー 3580円
OD缶用のガスバーナーの定番で、五徳がクロス型で広げると18cmになる五徳が有るので、小さなシェラカップ等から大きな鍋まで安定して乗ります。


🔶トランギア 2680円
定番のアルコールストーブです。


🔶エバニュー 3127円
これも定番


🔶中華もの 1299円
五徳付きで、消化蓋に持ち手が付いています。コピー物ですが、激安です。僕も持っていますが、火口が低いように思います。4〜5cmは欲しいですね。
激安ものは納期と送料を確認しましょう。

今日のお昼は、ホットサンド

お昼は、ホットサンドにしました。
パン🍞2枚の片面にマーガリンを塗って、ハムを2枚置いてとろけるチーズをふって🧀、ケチャップで彩り焼くだけです。

僕のホットサンドメーカーは、取り外せるようになっていてフライパン🍳2枚に変身します。
ソーセージ、餃子、お好み焼き、ホットケーキなど、焼き鳥しても良いですね。

意外と使い道の多いクッカーです。

🔶僕のはキャプテンスタッグでした。 2021円
分離型でフッ素樹脂の焦げ付き防止機構あり


🔶分離型ホットサンドメーカー 2380円
そのまま開いて、ポケットストーブ2個で調理も良いですね。


🔶キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 一人用鍋セット オーリック 小型 ガスバーナーコンロ・クッカーセットM-6400

価格: ￥5,400
僕の定番キャンプセットです⛺️。焚き火に火がつかなくても、ご飯🍚を作れます。


🔶平和フレイズ グリルパン 781円
ガスレンジの魚焼きグリルに入ります。オーブン状になるので、焼き芋🍠とかホットケーキ🥞とかも出来ます。色々取り混ぜて、パーティーグリル的に使うのがおススメです。
僕は焦げ付き防止の、テフロンシートを敷きました。ジャガイモを🥔1cm弱の厚みに切ってソーセージとかキノコ🍄とか入れて焼いても楽しいです。5分位で焼けますよ。


🔶SOLAミニクッカーセット 1573円
ステンレス製、色々組み合わせが選べる様ですが、いずれ激安ですね。
フライパン🍳は一度温めて油を引いた後冷ますと表面が焦げ付かないようにコーティングされます。使用後は洗剤で洗えて、コーティングは使用時に実施します。
アルミ製と違いラーメンでは、少し冷めると鍋肌から汁を飲むことも出来ます。


🔶クリスビースティック 三千円くらいです。

鉄板のシーズニングオイルです。スルスルになりますよ。60回分の容量だそうです。僕は焦げ付く様になったテフロンのフライパンとか、黒鉄板からスキレットまで手当たり次第に塗ってみました。塗る感じはすきーのワックス掛ける感じに似ています。少し甘い美味しそうな匂いがします。

🔶キャプテンスタッグのフッ素加工ミニクッカー 3980円
14cmサイズのアルミ製で、ラーメン制作に丁度良くてサッポロ1番が折らずに入ります。蓋も含めて全体がテフロン加工で焦げ付き防止になっています。アルミ製なので炊飯にも向いています。蓋がフライパンになるのですが、同時に使いたいので14cmのガラス蓋を別に購入しました。YouTubeでダディーさんも紹介していますね。


🔶スノーピークのアルミクッカー 4010円
12cm級、14cm級2個のショートコッフェルのセットです。蓋もフライパンとかお皿で使える優れものです。頑丈な作りで、そのまま焚き火にぶち込む人も多いですね。煤けて使用感の出るのを楽しむ人が多いですね。アルミ製なので炊飯にも向いています。万能クッカーですね。ひろしさんが使っていて、一時期高騰していましたね。
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🔶コールマン パッカウエイクッカー 4500円
アルミ製12.5cmサイズです。焦げ付き防止の、ノンスティック加工されています。注ぎ口も付いているので、やかんがわりになりますね。
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🔶NatureHike コッへル・クッカーセット 2-3人用キャンプ鍋セットアウトドアフライパン調理器具 2577円
アルミ製のアルマイト加工の12と14cmサイズです。