暑さのせいもありお店の新規開拓停滞今日も安牌を打つ「満麺亭」昭和歌謡が流れるレトロな店内大将不在今日もそば処 弥七だろう「あぶり塩らーめん」いつもの「あぶり醤油らーめん」でなく変化...

僕たち野球人の聖地「倉敷マスカット球場」そば「OKONOMI TEPPAN DORO お好み鉄板どろ」入口の蘊蓄で一通りの知識をインプットセルフ方式のデトックスウォーターアルミ製の...

新幹線が料理を運んでくる焼肉屋があるという1972年創業の精肉卸問屋直営店「まるい」ファミレスライクなベンチシートマニュアル通り尾根遺産の説明注文はタブレットすると新幹線が運んでく...

夏バテバリバリ全開仏恥義理栄養補給必須「炭火のくいしんぼう」僕と同じ気持ちのガテン系アニキたちで賑わう店内食券の番号を呼ばれたらカウンターへ「カルビ丼」LINE友だちクーポンで「生...

こう暑くては食欲減退当たり前つるっと冷たくいただくか「盛たに」「冷玉ぶっかけ」盛たに全メニュー制覇計画中断し大好きな一品をピカピカツヤツヤ冷水で締められたうどん冷たいぶっかけだし生...

1967年開店創業の地福山市元町の本店は閉業したがこちらは営業中「五十番」変わらぬ福山の町中華の味を求め金髪ヘソ出しバリバリのギャルたちから近所のおじいちゃんおばあちゃんまで老若男...

なんと満麺亭の大将が蕎麦屋を新規オープンさせたという噂を耳にしたしかも満麺亭からさほど離れていないロケーションだというそれは行かねばならぬ「弥七」うむ？風車の弥七か？？？厨房に大将...

暑い酷暑だからこそ四川料理で汗を流そう「琥珀」「麻婆豆腐ランチ」陳健一氏の四川飯店で修行したシェフの麻婆豆腐さて麻婆豆腐の語源は？字面から「麻というお婆さんが考えた料理」と想像しが...

2022年9月初訪問数えて今日が15回目そして最後の訪問「瀬里」閉店を知ってか多くのお客で賑わう店内みんな最後の一杯を味わうように啜っている「かけうどん」＋「かき揚げ小」なぜ最後の...

今宵福山で漂着した先は「叶」すでに出来上がったお客たちで賑わう店内僕たちも負けないように乾杯！7月訪問時は店主とフロア係の尾根遺産の2名体制だったが厨房にアニキが加わり3名体制次々...