ちょっと贅沢 おうちご飯

夕ご飯にサルティンボッカなるものを作りました。
（と言っても、バターで焼くだけなんですが…）




薄くたたいた仔牛のひれ肉に、ローリエ、生ハムをのせたもの。
それをバターで焼くだけです。

付けあわせは、なすのトマトソース煮。
8本200円でした。やっぱり、旬のものっていいですね～。




やわらかいお肉のおいしいこと！！
ひとりで2，3枚いけちゃいそうでした。
ヤバい、ヤバい。