我が家の料理人は週2回は筑豊市場のお魚やさんにお買い物に行きます
最近では小さな商店街はスーパーに押され消えていってます
商店街は3日間、ポイント還元セールがあったらしく、溜めていたシールで抽選
その中に２等が３枚【１０００円入り】空くじなしの５０円還元チケット
つまり９枚引いて３３００円もらったとか…大笑いして話しています
アジかな？サバかな？
私はお魚の名前が覚えられません。月曜日・木曜日は市場から仕入してきた
生きている新鮮なお魚の刺身：カワハギ・フグ・タコ‣アジ・サバ・スズキ・アコウ・タイ
何回聞いても覚えられない。美味しいスズキのお刺身を頂いたら、ほかのお魚は
食べられない？外食もしたくない？天ぷらも揚げたてをいただきます
昨日は妹が孫宅どまりで二人でスズキのお刺身にアジのから揚げ・タコの刺身・カブの
三杯酢・・・おなか満腹です！筑豊市場の河原さんはアクティブホテルや八幡のホテルに
納品されお刺身の切り方は抜群・・スーパーのお魚と違います
しあわせな食生活は大満足～～お魚の名まえは覚えられなくても舌の味はよくわかります
和食すきな私は新鮮な料理が大好き！お魚が好きです！柚子や大根スリやショウガや
味つけも細かく神経が使ってあります