12月2日 根菜とキノコたっぷり「すいとん」

今夜は、アツアツすいとん

豚肉と大根、椎茸、しめじ、えのきだけ、
里芋、牛蒡、セリ、長ネギですいとんを作りました。






実は小麦粉を買い過ぎていたのです。。。
在庫があるのに、買ってきてしまいました。



小麦粉に塩と水を入れて捏ねます。



しばらく寝かしておいてから、
根菜たっぷりの汁に加えました。


セリの根もよく洗って煮ました。






器によそってから刻みネギを散らします。





ブロッコリーの茎は辛し和え




がんも煮




ナメコ・胡瓜・竹輪・大根おろしの酢の物






にほんブログ村


人気ブログランキングへ

12月2日 焼き鮭プレート朝食

おはようございます

今朝はお日様が顔を出してお出かけ日和
髪を切りに行こうかと美容院のHPを開いたら
担当さんが今日はお休みでした


仕方ない。。。。。

明日に予定変更します。





そんな日の朝ご飯





久し振りにワカメと厚揚げと玉ねぎの味噌汁
この組み合わせ大好きです。




焼き鮭は「浜の銀二郎」って名前がついた鮭です。
いつものスーパーで買ってきました。


この鮭、安くて美味しいです。



最近のヨーグルトは、梨のヨーグルトです。
大きな梨を刻んで冷凍してあるので
それを毎日食べる分だけ器に移してヨーグルトをかけています。


気温が低いので、食べるときになっても梨が溶けきっていないです。
ちょっと冷たくて。。。

明日からは、一番先に梨を器に移して
それから朝ご飯の準備にかかろうと思います。



コメントは　12月1日　夕食　　牡蠣フライなど　に　お願いします

にほんブログ村


朝ごはんブログランキングへ