てくてく歩く ぷくぷく笑う 

自分の歩幅で、自分の速さで歩いていこう。今日はどんな日、明日はどんな日。毎日てくてく、こつこつと。

あげない鶏のから揚げ

2009年05月29日 06時04分32秒 | 料理

 写真がないのですが。。。

 あげない 鶏のから揚げに挑戦してみました。

 鶏肉に好みの下味を付け、片栗粉をまぶしました。

 フライパンにクッキングシートを敷き、IHで弱の中にセットしました。

 鶏肉を置いて、ジリジリ焼きました。

 時どき裏返したり。

 ちょっと時間がかかりますが、油を使わないという料理方法に満足しました。

 一緒に、玉ねぎも焼きました。

 どちらも、美味しかったです。

 油を使わないので、片栗粉がちょっとまったりとした口触りでした。

 草なぎ剛 さん・・・君・・ シュテキ
 人間的にも、いいなあ。
 何か 草なぎ剛って・・ シマウマっぽい。シマウマ ちょっとポッチャリしてるけど。何かー。

 さ、早く仕事片付けて、湯治に行こうっと!