残暑お見舞い・・・と申しますか、酷暑お見舞い申し上げます。
私は、先週 この猛暑の中 風邪をひいて40度で寝込んでおりました。
抗生剤を飲み始めたら、合わずに、めまい・吐き気・息苦しさ・だるさで苦しみました。
健康が一番ですね。
それにしても 暑いです。
さらに 台風の進路がおかしいです。北海道ですか。。。
先日 ご近所Uおじちゃんに ソーメンを持ってゆきました。
氷入り きゅうりのスライス入りの 冷えひえソーメンです。
「あっりゃ うまかったがよー」と 今日 言われたので また 明日 持っていこうっと。
冷麦、もしくは蕎麦(干麺で可)茹でてよく冷水で洗い、熱い先ほどのおつゆにつけて食べる、茗荷を薬味として入れるとなお良い!
50年ほど前、山梨で食べておいしかったので今も時々作ってます、、、
行けない!9時まわった、、、、
お酒に合いそうです。
ああ もう夏が終わります。