偽ボルシチ 2021-11-19 23:40:00 | 日記 大きなビーツが手に入ったので、ボルシチを作ってみました。ビーツを切っている最中は、ホラー映画のワンシーンの様な真っ赤っか状態だったのに出来上がったボルシチは、なんか思ってたんと違う感じになってしまいました。美味しかったからいいけど。
特朝定食 2021-11-08 20:31:00 | 日記 先日の夜勤明け。なんだか急に卵かけご飯が食べたくなったので吉野家の特朝定食を食べました。焼き鮭、焼き海苔、生卵、納豆ご飯は大盛りにして、お味噌汁はあさり汁に変更。先ずは納豆ご飯。お次は焼き鮭をつまみつつ焼き海苔で。そして、ご飯が半分になった頃に、溶き卵をぶっかける。卵と時間をかけて、ゆっくり食べる朝ごはん。う〜ん、最高!今日はお休みだったので、こねこを連れて近所の公園にいってきました。例年だと、北海道の11月はもうかなり寒くて上着なしでは長い時間外にいられない筈なのですが今日はTシャツにジャージという格好でも全然平気。紅葉を楽しみながら、こねこと遊ぶ時間。ほんのりと、幸せ。