仕事で籠原方面へ向かう途中でのランチ。
久しぶりの「らあめん・吟」に寄ってみます。
11時を少し回ったところで店の前に来ると
ん? 休みかぁ?車は一台もないし、もしや一番乗り?
一番乗りでした
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お客さんがいないので店内の様子を
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外観は大きく見えるけど店内はカウンターのみです。
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発券機での注文は前回も醤油ワンタンだったので、「塩ワンタン麺」¥900+大盛り+味玉に決定。
ほどなく着丼!
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鶏油がうっすら浮いたきれいなスープ。
上品な味ですね・濃い味に慣れているとちょいと物足りないかもね
でもこのスープだから旨みとワンタンや具材の味が引き立つんだろうな。
自家製のワンタンがツルツルで旨いですよ
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麺はつるもちの自家製手打ち麺。
塩でも縮れ麺ですがスープを良く持ち上げるので自分はこれが好きですね。
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味玉も良い具合で満足度が高いですなー。
でも次回来るときはやっぱり醤油ワンタンかなぁ
ごっそさんでした!
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