☆♪☆ 鉄のみゅーじしゃん ☆♪☆

作編曲家・ギタリスト塩塚博のブログ。
近年は駅メロディの作曲で知られています。

久々のナポリピッツァ星人です

2013年08月04日 16時41分32秒 | グルメ情報
このところ僕のブログにおいしそうなナポリピッツァが登場していませんが、
世の中は確実にナポリピッツァ星人によって侵略されていたのであります。

さる8/1、FM J-WAVEでなんと、ナポリピッツァ特番が流れました。
番組は「Hello World」、番組ホストはDJタローさん。
そうです、僕自身も昨年11/13にゲスト出演して、その後DJタローさんと別の場所で再会して今ではお友達です。

この番組で、今人気沸騰のナポリピッツァを番組の最初から最後まで特集してしまったのです。
ゲストには僕のナポリピッツァの師匠でもあるJaffaさんが、なめらかなトークで解説。



写真はJ-WaveのHP、UStream画面から。
そもそもナポリピッツァとは??から始まって、オススメ有名店のこと、ナポリピッツァのおいしさの秘密、などなど、よだれが垂れっぱなしでした。
Jaffaさんの超人気のブログ「旨い!ナポリピッツァ」もぜひご覧になって下さい。
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/

僕はお陰さまで最近なかなかお店に行けず、行ったとしてもなかなかブログにupできなかったのですが、せっかくなので、まだ公開していない写真を出しちゃいます。

今年5/31、文化放送・吉田照美さんの番組出演後、スタッフ達と打ち上げで行った、神谷町「ピッツェリア・ダ・ペッペ・ナポリスタカ」でいただいたピッツァ。
まずは無理をお願いして焼いてもらった、マリナーラとマルゲリータのメタメタ(半分ずつ)。



そして、自家製サルシッシャ(ソーセージ)とズッキーニを配した、ビアンカソースのピッツァ。
どーだーっ!!



ペッペは僕にナポリピッツァのおいしさを最初に教えてくれた、大恩人。
生地のモチモチ感と香ばしさ、フェンネルなどのハーブが効いて食欲をそそるサルシッシャも絶品!!でした。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13132020/

大船に引っ越してから8ヶ月。
神奈川県内のピッツアの名店を順に尋ねる予定でしたが、まだちゃんと行けていません。
よかったら、一緒に行きましょう!!
コメント (2)
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