☆♪☆ 鉄のみゅーじしゃん ☆♪☆

作編曲家・ギタリスト塩塚博のブログ。
近年は駅メロディの作曲で知られています。

「おせっかい食堂COCO鎌倉」

2023年02月16日 17時44分19秒 | グルメ情報
友人の阪田浩子さんが昨年9/23に開店した「おせっかい食堂COCO鎌倉」に、遅ればせながら初めて行ってきました♪
元々葉山に「おせっかい食堂KAINA」を2019年に出していて、その2号店。

おせっかい食堂は、「カラダが喜ぶご飯とココロが触れ合う、街のお茶の間」。素材にこだわり、体にやさしいお料理を出してます。
今日の昼は阪田さんは葉山店にいて会えなかったけど、お店の人が電話を繋いでくれて話もできました。この人はホントにいつも明るくてアグレッシブです。



で、頼んだランチメニューは錦爽鶏の葉山チキン定食、1,430円(税込)。



錦爽鶏は、よく引き締まって弾力があり、脂肪は少ないけど旨味とコクがあります。
調味料でなく肉そのものの味で勝負した肉々しい唐揚げで、とてもウマい。
僕は日頃お肉には脂身のあるジューシーなものを求めますが、これは別路線ながら好感持てました。
具だくさんの味噌汁、大根の煮付、ひじき煮、べったら漬け、見事にヘルシーでバランスのいい定食です。

そして、せっかくなので自慢のメニュー、アジフライを単品で追加。



おお、サックサクの衣、そしてふっくらして甘い中身、これ絶品ですよ。
まず何も付けずにいただき、そしてお塩(「能登・わじまの海塩」をミルで挽いて使う)、醤油、自家製ソースを順にかけていただきましたが、どれもありだけど自家製ソースが美味しくてベストでした。

いやー、すっかり満喫して完食。ごちそうさまでした。



次回は「薬膳カレー定食」をいただこうかな。皆さんも、この店をよろしくね。
https://osekkai.owst.jp/
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする