東総学園 野菜園芸コース 自主講座
6.13 自主研究第６班 枝豆の栽培・管理
園芸科教室の近くの畑で、６班の自主研究が始まったようです。
畝立てと苗の定植です。
梅雨時期なのに、とても暑い日です。
結構一生懸命に作業していました。少し写真で紹介しましょう。
たくさん植えていたので、収穫の時はご馳走になれそうです？！
東総学園 園芸科自主講座
6.16 自主研究第一班 なすの栽培・管理
なす、トマト、ピーマンが着果していました。
というより、早いものは 収穫できるまでになっています。
東総学園 園芸科自主講座
６．９ 自主研究第一班 なすの栽培・管理
入梅しましたが、今日は良い天気です。
野菜たちは元気 雑草も元気
トウモロコシも今度は順調に芽を出しています。
小松菜はだいぶ葉が食われて、ラディッシュも収穫しないとスが立ちそう。
ナスだけでなく、これだけの種類の野菜の管理が、作業日が1ヶ月に一回では、
この時期管理できない。
特に、ナスとトマトは芽欠き・誘引しないと地這いになってしまいます。
小松菜 虫食いに
東総学園 園芸科自主講座
５．３０ 自主研究第一班 なすの栽培・管理
５．６に種まきしたラディッシュ（さくらんぼ）、小松菜は収穫です。
とうもろこしは種を鳥？に食べられたようで、再度種まきをしました。
なす、トマトなどは大きく成長したので あんどんを取り外し支柱を施しました。
トマトは高く伸びて重くなるので 合掌型の丈夫な棚を作りました。
万能ねぎも生長は遅いですが 芽が出ています。
さつまいもは根付いたようで 葉っぱが元気です。
なす、ピーマンは追肥をしました。窒素の入っていない燐酸・加里だけの肥料です。
スギナ（酸性土壌を好む）が多いので PHを計りましたが、苦土石灰の効果で７．０で
アルカリ土壌になっていました。
草取り
ラディッシュ(さくらんぼ と言う名前です）
小松菜
奥にはトマトの棚を作りました。
お茶の時間
トマト 実を付けていました
手前の白いのは トウモロコシが食べられないように不織布を被せました
落花生
万能ねぎ
東総学園 園芸科自主講座
自主研究 第一班
５．６
ホームセンターで さつまいも・トマト・ピーマン・ナスの苗と
落花生・とうもろこしの種を購入
朝方まで降った雨で 植付け日和となりました。
マルチを張ったところには ナス・トマト・ピーマン・トマトを定植
ナスの栽培管理がテーマだけど、たくさんの種類の野菜を作ることになってしまった。
ラディシュ・小松菜の種もあったので種まき
この二種類は早く楽しめると思います。
１１人いると作業が早い。
風と水対策に 竹を切って マルチの上に行灯を付けました。
梅雨の合間
「千果」「アイコ」「イエローアイコ」など少し色づいてきました。
やっぱり夏の果実 赤 黄色 がきれいです。
これから９月頃まで 一人ひとり（２苗分）の収穫量を量っていきます。
アイコ
千果
追肥 （追肥したい人だけ 追肥なので「リン」はほとんど入っていません）
イエロー 丸いけどアイコですか？
天気 快晴
昨日は雨が降ってトマトは元気かな と思ったが
元気でない（葉が元気ない）トマトもありました。
２２苗中 ７苗が着果していました。
まだ色づいていないけど
赤い実をたくさん付けると いっぺんに賑やかに なります
5月3日 快晴 ゴールデンウイークの真っ只中 全員揃って作業となりました。
マルチに２０個の穴をあけ 植え付けします。
種屋とホームセンターで苗を購入
いろいろ種類があったので すべて購入したら ２２苗買ってしまった。
ミニトマトとしては 異例の多さだと思います。
収穫時期にはすごいことになっているでしょうね。
前回はマルチがけ まででしたので
穴をあけ 苗を植えて２ あんどんを被せて作業の終了となります。
篠竹を調達し あんどん用にのこぎりで長さを揃えます。
２０個のあんどんを作るのに 皆で手分けして８０本 女性達も危ない手つきでのこぎりを
袋は 肥料用を上下切り 下の部分に切り込みを入れます。
苗の種類がわからなくなるので 名札をつけて 植え付け
あんどんを被せていきます。
９人（プラス１は撮影だけで手数に入らない）の作業なので呆れるくらい早い。
苗の買い物が一番長かったような気がします。
そして お茶の時間・・・
収穫時期には、お茶菓子のほかに トマト が加わりにぎやかなお茶になりそうです。
今 植えつけたばかりですが ミニトマトだから もうできたようなものです。
今日も大勢で楽しい作業でした。
けじめ？のカラオケ屋には行けなかったけど（畑の目の前にあるのです）・・・
トマトの種類
1・2 イエローアイコ（たね屋） 3・4・5 イエローアイコ
6・7 シュガーオレンジ 8・9 千果（ちか）
10・11 ピンクアイコ 12・13 アイコ
14・15 薄皮ミニトマト 16・17 トマトガーデン
18・19・20 スイートトマト
さて、来週の水曜日は久しぶり（２年生になって初めての登校）の園芸科教室です。
そら豆はどうなっているか？楽しみです。
白菜の栽培
収穫
2012.12.4 登校日
白菜の葉は十分結束して収穫されています。
2012.11.13
2012.11.6
大きく育ち 葉は結球してきました。
それにしても立派で艶がいい。
2012.10.9 
2012.10.2 久しぶりの 白菜は こんなに でかくなってました
2012.9.18 一週間でこんなに成長しています
白菜の苗を定植
2012.9.11 定植
2012.9.18
カブの栽培
2012.11.6
一ヶ月ぶりの教室 カブは収穫されｔましたが
まだとり残しがあったので写真を撮りました。
2012.10.9 来週収穫に
あいにく 来週は課外授業で横浜に行くので写真は撮れません。
2912.10.2 カブが見えます。
9.18
とても成長が早いです。（土砂降りの雨で畝間は かん水 してます）
2012.9.11 もうこんなに芽が出ていました。
今日は１回目の間引きをしました。
2012.9.4 かぶを筋蒔きしました。3～4日で芽が出るそうですが
9.4 種まき
9.11 間引き
（苗選び）
〇双葉がついたままで、本葉５～６枚、節間が短いもの
〇葉や茎の紫色が濃くみずみずしいもの
〇接木苗は割高だが、かぼちゃの茎などに接いでいるため 連作障害がない。
〇小さな苗を早く植えるより、暖かくなって出回る大苗が育ちやすい。
（ゴールデンウイーク頃がちょうど良い）
（土作り）
〇植え付けの１週間～10日前 畑全体に過燐酸石灰と苦土石灰をまいて よく耕す。
その後
〇畝の中央に深さ３０センチの溝を掘り、配合肥料250グラム、堆肥３㎏、過燐酸石灰25グラムをまく。
（根の先が最も活発に肥料分を吸収するので、その先にリン分があることが大切）
（定植）
〇ポット苗に十分かんすいして、水を切ってら ポットから苗を抜き取り 植える。
（５センチ程度浮かせて 浅めに植える）
〇土を落ち着かせる程度に水をかける。
〇風に弱いので、仮支柱を斜めに立て、肥料袋などで「あんどん」をつくる。
自分は、風の強いところなので土嚢袋であんどんを作ってみました。
パタパタ音もしないし良かったです（ホームセンターで１０枚２００円程度）
（支柱・整枝）
〇３本仕立てが基本で、２本の支柱を交差させて結ぶ。
〇一番花のついた枝と その下の測枝を残し、その下の芽は摘み取る。
（陽が当たるように 無駄な枝も整理するようにしたい。）
追肥、病害虫駆除、更新剪定は次回です。