（苗選び）
〇双葉がついたままで、本葉５～６枚、節間が短いもの
〇葉や茎の紫色が濃くみずみずしいもの
〇接木苗は割高だが、かぼちゃの茎などに接いでいるため 連作障害がない。
〇小さな苗を早く植えるより、暖かくなって出回る大苗が育ちやすい。
（ゴールデンウイーク頃がちょうど良い）
（土作り）
〇植え付けの１週間～10日前 畑全体に過燐酸石灰と苦土石灰をまいて よく耕す。
その後
〇畝の中央に深さ３０センチの溝を掘り、配合肥料250グラム、堆肥３㎏、過燐酸石灰25グラムをまく。
（根の先が最も活発に肥料分を吸収するので、その先にリン分があることが大切）
（定植）
〇ポット苗に十分かんすいして、水を切ってら ポットから苗を抜き取り 植える。
（５センチ程度浮かせて 浅めに植える）
〇土を落ち着かせる程度に水をかける。
〇風に弱いので、仮支柱を斜めに立て、肥料袋などで「あんどん」をつくる。
自分は、風の強いところなので土嚢袋であんどんを作ってみました。
パタパタ音もしないし良かったです（ホームセンターで１０枚２００円程度）
（支柱・整枝）
〇３本仕立てが基本で、２本の支柱を交差させて結ぶ。
〇一番花のついた枝と その下の測枝を残し、その下の芽は摘み取る。
（陽が当たるように 無駄な枝も整理するようにしたい。）
追肥、病害虫駆除、更新剪定は次回です。
