千葉県生涯大学東総学園 私たちの舞台 生徒のブログ

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茶葉蘭 サバラン の料理

2011-07-24 | 料理クラブ

料理講師 千葉県銚子市のフランス料理店 サバラン 増田 英二

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 カツオのカルパッチョ
 かぼちゃの冷スープ
 鶏肉のパン粉焼き
 キャベツのペペロンチーノ
 ヨーグルトムース

フランス料理は彩り豊かで 見た目もきれいです
かぼちゃの冷スープ 裏ごししたカボチャの舌触りの心地よさと
やさしいほのかな甘さの冷スープでとても旨かったです。









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