青森産のサニー(グリーン)レタスの大玉を見つけたのでサラダを作ってみました普通のレタスより栄養価が高いと言われているのでビタミン補給しなきゃと2日間いろいろ料理に使ってみましたが、シンプルなのが一番玉ねぎのスライス・きゅうり・生ハム・人参ドレッシングとあっさりしたサラダその他にも手巻き寿司の海苔の代わりに、サンチェの代わりにお肉を巻いて食べたり結構メニューがありますよ~エドガーケーシー療法の中でも丸いレタスより縦長のレタスが良いといわれているそうで最近良く我が家では食べています
栄養価においてはレタスと比べてβ-カロチンの含有量が多いそうです。他にビタミンC・B・K、葉酸(ビタミンM)、カルシウム、鉄分、カリウム、食物繊維などが含まれているのが嬉しいですね鉄分や葉酸のサプリをとる女性も多いハズサプリメントもいいけど生のお野菜摂取はお通じや排せつに素晴らしい効果が風邪も流行っていますしセッセとビタミン補給しながら体のデトックス&リラックス効果もありでバッチリなお野菜少しだけじゃなくてどぉ~んと食べましょう
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【現代レイキリラックス講座】
日 時 平成24年 11月16日(金)13:00~15:30 あと5名様OK
17日(土)13:00~15:30 あと2名様OK
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