お正月に手作りローストビーフ

お正月におもてなし料理と思い、手作りローストビーフを作りました盛り付け前のお肉の写真をアップですとっても作り方は簡単難しいのかなーと思いきや、こんなに簡単だなんて、お味も本格的あとは肉汁のソースやオリジナルソースを作って盛り付けするだけです。作ってから冷蔵庫で冷やすと３日ほど日持ちします。
≪材料・作り方≫

牛のかたまり肉５００グラム２本
黒粒塩　　　　適量
コショウ　　　適量
※盛り付けのお野菜やフルーツはお好みで、オリジナルソースもいくつか作ると楽しいですね

お肉は表面と中の温度差を小さくするために室温に１時間ほど置きます。
そしてお肉に塩と黒粒コショウをすりこむのですが、後で肉汁となって流れ出るのと保存の関係もあるので均等に気持ち多めに肉にすり込み、２０分ほど置きます。時間がない時は省略してＯＫ！
黒粒コショウは、これでもか状態で多めにまぶしました。塩を少なめにして、保存力をアップしたいときは、黒粒コショウのハーブの力を使いましょう。

そしてフライパンに油を少々ひいて、強火でお肉の表面全体に焼き色をつけて、肉汁を閉じ込めます。
耐熱皿や、陶器の大き目のお皿にお肉をのせて、ラップをかけずに６～７分電子レンジでチンするだけです。（飛び散りが気になる方は専用の蓋をしてね）

出来上がったらそのまま食べてもよいのですが、お肉を良く冷ましてから、ビニール袋にいれ冷蔵庫に入れますと時間とともにお肉から肉汁が結構出ます。捨てずにソースとしてつかってくださいね

調味料を刷り込んで焼いて、チンするだけです本格的な味なので是非ためしてみてくださいねとってもおいしいですよ

遠隔レイキの受け方

最近、遠隔レイキ・対面レイキの受け方についてメールでのお問い合せが多いので“遠隔レイキの受け方について”少し書いてみますね

まず、受けての方がリラックスできる状態であること、なるべく静かなお部屋、お布団に入り横になっていてもかまいません。椅子や、ソファに座りなるべく背中を開けた状態が良いかと思います。
そして、目を閉じて、自分と向き合う時間と空間を確保していただけるとよりgoodです。
ただ、１人になれない環境であったり、なかなか思うようにできない方は、この範囲ではありません、私も大家族の中で生活していた頃は、物理的に無理でしたし、“今の時間帯に遠隔レイキを行っている”と気にとめる程度でした。
ですので、私は、初めての遠隔レイキの時は、家族とテレビを見ている状態でしたし、感想もフワフワした感じで、数日後体が熱いという状態だけでした。

継続や対面でのヒーリンク゛や遠隔レイキで“自分を癒したい”という目的の施術のみを希望されている方と違い、無料遠隔レイキなど、一度や数回という機会にレイキに触れてみたいと思われる方は、レイキって何だろう?そして癒されい・・・気づきがほしい・・・とお考えだと思います。
だいたい20～30分程度ですので、自分と向き合える環境と、目を閉じてリラックスしてお待ちいただければ良いと思います。

受ける方の感想ははじめから、視覚に色が現れたり、ピジョンが浮かぶ方もいらっしゃいますし、逆になにも感じない、体が熱い、しびれる、ピリピリ・チリチリする、などさまざまです。

送り手となる私も必ずピジョンや、なにかメッセージを感じるものではありませんが、私の場合は現在、受けての方の体調面にかかわる事が非常に感じやすいらしく、心の部分では、視覚からピジョンや色で受けたイメージをお伝えしています。“それは、スピリチュアルなものですか?霊感ですか?”と聞かれますと個人的には、その要素はあると思いますが、レイキを送る際には意識しておりませんし、ヒーリーングの際感じるものは、今その方に必要なヒントやキッカケの部分ですので、そのままお伝えしています。レイキはスピリチュアルなものではないのでお伝えする部分が難しいのですが・・・

いろいろなレイキがありますが、送り手となるヒーラーと呼ばれる人たちもそれぞれに感じ方がありますので、送り手の感想も様々ということになります。
何はともあれ、レイキを受ける時はある意味“自由”です緊張なさらずリラックスが一番と考えて下さいね

ハーブコーディネーター

勉強中だったハーブコーディネーターの試験合格しました
小学生の頃からポプリ作りに興味があり、あまりうまくない子供の字でハーブやアロマで有名な“生活の木”さんにお手紙を書きパンフレットを送って頂いて、本を見ながら作っていたんです今考えると“生活の木”さんのあたたかい心に触れ２７年の時を超え、またハーブの世界にたどり着くことができました
昔“なかよし”という月刊の漫画にかわいくて、リアルな作り方を紹介していたのに影響受けたんですよねー知っている方いるかな？）
自分で納得しないと前に進めない私・・・これからはハーブを実際に植え、育てながら人々がそれを食べたり、煎じて飲むハーブティの効能、香りをかいだりして、リラックスしたり体の調子が良くなる“不思議な力を持つ植物”を紹介していきたいと思います
実際にお料理に活用したり、ポプリ等のクラフト作り、美容や健康、リラクゼーションに活用できる“自分で作る化粧品、石鹸、ハーブ利用法”をプチ講座やブログを通して皆さんにお伝えしていきたいと思います
これから時間をかけて、お庭をハーブガーデンにしていきたいという夢も広がりました。何年かかるかわからないけれど、植物に囲まれる生活を実現させますっ

笑うヨガ(ラフターヨガ)

１９９５年にインドの医師マダン・カタリア氏により考案されたストレス解消・免疫力アップ・自然治癒力向上の効果を上げる健康法です
世界中で注目され、医療機関や老人等で積極的に取り入れられているようですね方法は、体をほぐすことにより心をほぐし、腹式呼吸法や手拍子などにより、リズムよく動くことによって笑いを誘っていく・・・ものらしいのですが確かに笑うということはお腹や心の運動なーんて勝手に思い、以前勤めている会社で同僚に自分の“アー恥ずかしい話”を連発し、お腹がよじれるほど笑ったことがあります。そのあとの清々しいこと
皆さん最近お腹が痛いほど笑っていますか？“笑う門には福来る”です家族や友達とたくさんお話をして“年忘れ”で笑いましょう
ちなみに昔、前髪にホットカーラーを巻いたままデートの待ち合わせに行った過去があります。待ち合わせは青森駅でした・・・今日はやけに人が私を見ているわ・・・今日の私イケてるかも結果イケてないのは私でしたハズかしー妊婦の時に前ばかり気にしてスカートの後ろがパンツにはさまったまま会社の中を歩きマタニティーパンツをご披露したことがあります今は遠い昔の事と笑って言えますが他にもたくさんドジを踏みました。
先ほども夢幻空華のポノさんへ同じコメントを二度入れてしまいました～すみませんお手数おかけします・・・

こんな私ですがセラピストとしての仕事はきっちり頑張りますので、皆さんこれからもよろしくお願いしますっ

素敵な香りのお茶（玖瑰花茶）

最近イベント続きで忙しい方も、ホット一息ついてリラックスティーを飲んでみませんか？女性には美容にうれしい効果もありますし、素敵な香りに包まれると幸せな気分になりますよー
紹介したいお茶は、バラ科でハマナスの花のつぼみを乾燥させたものです
高貴でしかも甘い香りが高く、他のお茶とブレンドしてもいただけるのでハーブ初心者でも飲みやすいお茶です。血の流れを良くすることから、生理の不快感や体のむくみなどに効果があり、ビタミンCが豊富なのでシミ、くすみ、くま、など美肌への効果が期待できますよそしてうれしいリラクゼーション効果も期待できます。
英語で「ワイルドローズ」と呼ばれることから、ローズティーやバラ茶などと呼ばれるているのでポピュラーなお茶ですが、青森では野生のハマナスが割と多く自生しているのに、今まであまり気づかなかったのですが、花が咲く前に摘み取って乾燥させると本当に香水のようないい香りがするのですね来年からお庭に植えてハマナスの花のローズガーデンを作りたいっと考えております。たくさん植えたいハーブがあって困っちゃうなー

ホタテでプチ贅沢しちゃいました！

ここ最近、家族は忘年会で帰宅は遅いし、たまにお友達と食べるランチが楽しみな私、昨日の朝、家族を学校や会社に送った帰り道にみつけた“ホタテ直売”の文字、青森山田高校の近くで、卓球の愛ちゃんもご用達のホタテ屋さんに立ち寄りまして、大きさ“大～特大”で貝柱が約４㎝ほどのホタテを購入しました。12枚で１３００円ほどでした。グラム数で販売なので平均の値段は出せませんが、一枚百円ちょっとだし、お得な感じと、私だってお家でプチ贅沢してもいいよねと朝から生きたホタテを専用ヘラではずし、プリプリしてとても甘く、うまみの濃いホタテちゃんをお刺身にして食べちゃいましたお昼は、ホタテと鮭を使って“ホタテ丼”夜は、またまた刺身とホタテのヒモをバター醤油で炒め鮭の肴に・・・ふふっあっ子供にはホタテ入りの貝焼き味噌でした。

よく青森では、年末にホタテを送ったりするのですが、新鮮なホタテを思いっきり食べるこの醍醐味は味わったことがありませんでした。いつも調理ばかりで食べるのは最後の一口くらい・・・主婦の皆様たまにプチ贅沢しながらまた家族の為においしい料理つくりましょっ

心とメニエール病の関係

めまいや立ちくらみ、吐き気等の症状があり、お医者様にメニエール病と診断されたら、薬の治療を行い一日も早く治したいですよね
西洋医学では、ウィルス感染、内耳の疾患、脳の障害、頸椎異常が考えられ、東洋医学（漢方）の考えからいくと、内耳のリンパ液の流れが悪く、むくんでいる状態で“水毒”という状態を表すそうです。
西洋医学の病院で、メニエール病と診断され、なかなか改善されないとしたら、心の悩みや葛藤が原因とも考えられます。
チャクラと病気の関係からすると、第６チャクラの内分泌線、脳下垂体との深いかかわりがあるようです。
チャクラのバランス関係から例をあげると、家庭や職場、夫婦間の問題・不安等の変化が影響し、めまいを理由に安全と思われる休める場所、ペット等に逃げ込み、その環境から無意識に逃れることができるという気持ちがどこかにある・・・
などがあります。人生の転機や変化はとても不安があると思いますが、肉体と心のバランスって不思議ですよね。もし、思い当たることがあるのでしたら、ご自分を内観されることもはやく治るヒントになるかも知れませんね

おいしいお米

お知り合いから頂いたお米です。“低農薬”と表示されていますよね。実際にお米を作っていらっしゃる方の中には、自分たち家族が食べるものには最小限の農薬で作るようにしています。とか、商品にならないとこまるから仕方がなく使うという声もあります。けれど皆さんが健康を考え体に良い物をという必要性が高まってきているので、無農薬の自然農法・低農薬のものと少しずつ変わってゆくかもしれませんね。ちなみに私は、虫くい野菜、不格好な形のお野菜、大好きです。小さな虫がいっぱいついたホウレンソウ、洗うのは大変だけど食べてみたらとても甘みがあって、ただのお浸しでも何とも言えないなつかしいお味。野菜嫌いの子供と一緒に、たくさん食べることができました。ニンジンや大根きゅうりも昔と味が違うと思いませんか？やはり低農薬や、自然農法のものは味も栄養価も違います。子供も本物の味や、おいしい物を知っていて野菜を食べない子供が多いのかも知れません。
けれども、何せこのご時世ですし、スーパーなどで安く買えるよう日々お買いものに奮闘している毎日ですが、一日も早く、身近なスーパーで安全・安心おいしいお野菜やお米がかえるようになるといいなーと願ってます
写真のお米は、とってもおいしかったです。炊きあがりも、モチっとしてつやがあり、お味も優しく感じました。このような素晴らしいお米を頂戴して、実際食べてみてしみじみと“ありがたいなー”と思いました

おいしいハタハタ（魚）

秋田県の県魚ハタハタ「鰰」ですが、秋田に近い青森県の鰺ヶ沢で大漁だったようで、いただいちゃいましたしょっつると呼ばれる魚醤で親しまれていますよね。親類からたくさんいただいたので、焼いたり、煮つけにしたり、お鍋にとたっぷりの卵を抱えたハタハタをおいしくいただきました
雄のハタハタは丸一日ほど日陰干しにして焼いて食べたのですが、“とってもおいしい”と家族に大評判、骨まで食べれるので、たくさんできた“一夜干し”はおやつ状態です。雪が降り始め、霜が降りてきていますので外に干すのが、むずかしいようでしたら下処理したハタハタに少し塩をパラパラかけて、お皿に重ねないように並べ、ラップをかけずに半日ほど冷蔵庫へ入れますと簡単に“一夜干し”の風味を味わえます。最近スーパーでも良く見かけますので、ためしてみて下さいおいしいですよ

レイキの感想

継続して遠隔レイキを受けていらっしゃるH・O様から感想を頂きました。

≪H・O様のご感想≫
遠隔レイキを続けて１０日がたち体調は以前よりずっと楽になりました。咳が出なくなってきたことと、呼吸が少し楽になりました。眠れるようになってきたので体力が戻ってきたのかもしれません。
なによりもうれしいのは、偶然手にした本を時間をかけて読んでいるうちに、自分自身を見つめる機会ができたことで、今まで自分が感じていた事、考え方、生き方について“これもありなんだ”と思えるようになってから心と体が楽になって、自分では、前向きになったかな？と思います。これをきっかけにこれからの自分をゆっくりした気持ちで見つめていきたいと思っています。
今後もまたＲｉｏさんにご連絡する事があるかもしれませんが、よろしくお願いします。

こちらこそご感想いただきまして、ありがとうございました。
偶然とはいえH・O様にとって、意味のある必要な事があったのですね。
遠隔レイキを送っている時は、私もH・O様と一緒にヒーリングをしていることになり、本当に日に日に体が軽くなってきもちがよかったです
これからも、何かございましたら、気兼ねなくご連絡くださいね


前回のブログでもお知らせいたしましたが、メールとコメントで“遠隔レイキのお申込みをされた方へ”メールがエラーの為、お名前もわからず、連絡ができずにご迷惑おかけしております
もし、ご覧になっていましたら、下記まで再度メールお願いいたします

therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでお待ちしておりますので、よろしくおねがいいたします

遠隔レイキ申し込みのコメントを下さった方へ

12月11日の記事のコメントで遠隔レイキのお申込み頂いた方へ、ありがとうございます。せっかくメールにも送って下さったようですが、メールがエラーの為、連絡できない状況でしてご迷惑おかけしてます。

お手数ですが下記のアドレスに再度、メール送っていただけませんでしょうか
therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでお待ちしておりますので、よろしくおねがいいたします

皆様のコメントや、メールで教えていただいてわかったことなのですが、以前にもメールのやり取りでエラーになったケースがあり、ブログに記載しております上記のアドレスのコピーの際goo.ne.JPで空白を入れずにコピーしていただきますとメールの送受信がバッチリですアナログな私ですが、皆様とのご縁を大切にしたいと思っておりますので、何かございましたら是非コメントを送って下さいね

ご連絡ください！

コメントへお申込み頂いたＵ様、ありがとうございます。メールがエラーの為、連絡できない状況でしてご迷惑おかけしてます。

お手数ですが下記のアドレスに再度、メール送っていただけませんでしょうか
therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでお待ちしておりますので、よろしくおねがいいたします

皆様のコメントや、メールで教えていただいてわかったことなのですが、以前にもメールのやり取りでエラーになったケースがあり、ブログに記載しております上記のアドレスのコピーの際goo.ne.JPで空白を入れずにコピーしていただきますとメールの送受信がバッチリですアナログな私ですが、皆様とのご縁を大切にしたいと思っておりますので、何かございましたら是非コメントを送って下さいね

レイキヒーリングの感想いただきました。

先日の、遠隔レイキヒーリングのご感想をいただきました。ご本人様の了解を頂きましたので紹介いたしますね

≪北海道Ａさんからのご感想≫
先日は、遠隔ヒーリングを送っていただいてありがとうございました。
なるべく時間に合わせて、1人で瞑想を・・・と思いながらもなかなかできず、家族がそろったお部屋にいながら、なるべく意識して遠隔レイキの時間を迎えました。受けている間、なんとなくお部屋の空気が濃いような、空気に押されるようなフワフワした感じと、終わった後すっきりした感覚があり、わたしの家族までが、今日は暑いなぁとか、風邪気味の主人は、なんだか鼻がスースーして通りが良くなったと言っていました。私は一緒にいたからかな？と思いましたが影響ってあるのでしょうか？次の日から三日間、熱はないのに体が熱く、とても眠い日がつつきましたが、今はすっきりしています。そして、Ｒｉｏさんからメッセージとして、キーワードのような言葉や感じた事を送っていただいて、驚いたのは、お寺の事です。先日季節外れながらもお墓参りに行ってきたのですがその時の状況が頂いたメッセージのキーワードと一緒だったんです。不思議な気分でした。これからもブログ楽しみに拝見してます。機会があればまた参加したいです。ありがとうございました。

お忙しい時間に遠隔レイキを受けていただきまして、こちらこそありがとうございました。遠隔レイキの受け方ですが、なるべく1人静かに背中を開けた状態で座って頂くのが好ましいのですが、なかなかできない時は家族と一緒のお部屋でも、お風呂でも、寝ながらでも大丈夫です
私も、当時大家族でしたので、初めて受けた時はリビングのテレビがついているお部屋の中でした。ちなみにセルフヒーリングは1人になれるお風呂でした。
一緒のお部屋にいたご家族もレイキはじわじわとＡ様の体を通して流れていると思います。我が家でもよくあるんですよヒーリングをシェアしたんですね良かったです
私が感じたものはイメージとして見えたものだけですので、全ての方にキーワードやメッセージがあるわけではありませんが、Ａ様に必要で見えたのだと思います。
その解釈と、これからどうするのかはきっとＡ様にはわかると思いますので、ゆっくりとご自分を内観してみてくださいね

青森セラピールームＲｉｏの無料遠隔レイキモニター募集は、あと少しで締め切らせて頂きますので、是非この機会にレイキに触れてみて下さいね
お申込みは　therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでコメントもお待ちしています

ヒーリングをご希望の方へ

私は、“癒し”のお仕事をしたいと思うまで、自分を表現しないで我慢している事に気づきました。『今の私には生活があるし、自分の時間は全て家族の為に使うんだ』と。それが変化を恐れ、不安になるのが嫌で、それを理由に遠避けてきた自分の心だと気付いた時、かなり葛藤しましたが、自分らしい生き方を周囲に話していくことにより何もかもが、一変しました。思いがけない周囲からの応援、経済的な不安等課題はまだまだありますが、自分のこれからを表現する事によって、道がどんどん開けていることに気づいたのです。
私のやりたいこと、

病気を持つ方やご家族のお話を聞き、健康になりたい、家族みんなで幸せになりたいという方のお手伝いがしたい。

家庭の問題、会社勤めのつらさ、子供の問題等、悩みを持つ方の聞き役であり、友人のような存在でお手伝いがしたい。

ということです。
特に、病気を抱えていらっしゃる方やご家族の心のケアはとても必要だと感じています。病気になった事を“罪”や“罪悪感”に縛られ、体もつらいのに心まで病んでしまう状態の方が多いからです。
病気の方へ
“周りに迷惑をかけている”と思わないでください。
“自分の心の中を表現してみて下さい。”喜怒哀楽を忘れていませんか？
自分の感情を抑えすぎて、自らが病気を引きよせていることもあるんです

病気になると一日一日が大切に感じられますが、そこからどのように生きていくかによって、病状が改善されるか、緩やかに進行しながらも充実した日々を送れるか又は悪化するか、それを私達は自分自身で変えることができるし、家族や周囲の方達の心の負担も変わるということを、知っていただきたいと思いヒーリングのお手伝いをさせていただいています。

私が小さい頃や高校生、社会人と節目に出会う方達、そして夢等からのメッセージとして“この子は（あなたは）人の為になるに仕事をする。そして相談を受ける仕事をするだろう（そろそろその時期ですよ）”と言われ、いろいろありましたが現在に至りました。
本当にそのときが来た。と思わざるを得ないことがあり微力ながら活動していきたいと思いますので、皆様よろしくお願いいたします。

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青森古川市場のっけ丼

先週１日から始まった青森市古川市場の“のっけ丼”ご飯を100円から大盛り１５０円で購入し、“丼”マークのお店から具を購入しのっけながらどんぶりを完成させるというものですニュースを見た瞬間から、私の頭の中は“食べたい・食べたい・食べてみた～い”ともんもんしております。何せ私、海の幸は大好き人間なので是非体験リポートして、お写真ＵＰしたいと思いますちなみに、時間帯は朝７時～１５時の間です１２月１６日～１月２日までは繁忙期の為この企画は一時お休みのようですので注意してくださいね