ここ最近、車麩の照り焼きにハマっています
先日閉店したナチュールさんのワンプレートランチにたびたび登場していたメニュー
“どうやってつくるんですか？”と聞く私に簡単よ
と教えて下さって何度か挑戦しましたが、イマイチちょっと違うんだなぁ～
ですが、やっとできました
うふふっちょっとしたコツなのね
水で戻した車麩をよく水きりし、片栗粉を薄くつけて揚げ焼きの様にし、フライパンに照り焼きのたれ（醤油・みりん又ははちみつ）を熱し、車麩とたれを辛め更に焦げないように少し焼くだけ
仕上げに私は一味唐辛子や糸唐辛子を使います
お肉の様でお肉じゃない
覚めても美味しい一品の出来上がり
この車麩味付け変えたり、お肉の代わりに回鍋肉等の中華料理にもバッチリ
皆さんお試しあれ
11月の現代レイキリラックス講座はいつもの内容にプラスして“心と体、魂の浄化＆チャクラ活性呼吸法”を行います学んだ方は復習になりますよ～
日 時 平成24年 11月16日(金)13:00～15:30 あと6名様ＯＫ
17日(土)13:00～15:30 あと2名様ＯＫ
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青森セラピールームＲｉｏのホームページをご覧ください。他校でレイキヒーリングを学んだ方も参加ＯＫですセミナー（認定講座）以降、エネルギー交流の場になかなか参加できなくて・・・という方も多いハズせっかく学んだヒーリング技術を楽しく一緒に実践してみませんか？
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