東京で買った佐賀の酒

九州から帰ってきて、いつも行く練馬の酒店で、目に留まった一升瓶。佐賀の幸姫。やはり、無濾過生原酒、山田錦～期待大。　





ワンカップで飲んだけど、ワイングラスの方が似合うなぁ。佐賀の酒らしく、コクあり、かつフルーティーさあり。



タコやイカは、絶好の肴、満足感。

ペットボトルの酒

ペットボトルの酒なんか、飲めるかぁ！
一升瓶か四合瓶が基本やろ～なんて、何となく思ってた。



宮城の　あたごのまつ　純米大吟醸、これは特殊包装されたペットボトルたったけど、



まるで一流の体操選手のようにバランスが良い。旨さ、フルーティーさ、キレ、香りなんかのね。
ペットでも美味いものは美味い。



そのうち、紙パックでも、いい味のがでるかもしれない。
肴は牛肉牡蠣鍋のようなもの、出汁がいけるよ

うん、さわやか、美味い酒

東力士　純米吟醸　うららか　極雫、そしてやはりこれも、無濾過生原酒。
流行りだなぁ。



美味しいから、しょうがないけど。



また、うすにごりが、より視覚的に旨味増す。



肴、これも最高！焼き蛸、うまそーでしょ。うまいよ。

二週連続 西荻窪

かの名店に、久々で行くと満員で近くの２号店へ。名物は変わらない。まずは、シャシリーク、今日は特別ラム肉があったのでそれで。







そして、ネギたっぷりの風神ワンタン



ここの刺し身もうまいんだなぁ。



それを、福島の酒　千齣の熱燗で





あと、石川の五凛って酒もなかなか。

変わらない味を、提供してもらえることに感謝。

ラーメン屋で見つけたり

こんな美味しい酒が、西荻窪の熊本ラーメン屋で出されていた。近くの三ツ矢酒店の推奨、仕入れだから間違いないなぁ



絶妙なバランスで無濾過がゆえの味香の広がりがたまらない。



もちろん、ラーメンも美味しいが、酒のつまみに、なってしまうかな。