美食と嘘とニューヨーク。

休日にお店の花壇を眺めながらの読書。
最近のお気に入りです。



今読んでいるのは、美食と嘘とニューヨークという本。
原題は‘Food　Whore`　Whoreとは娼婦という意味。結構過激。
主人公の女性には、「えーっ、うそでしょ」と感情移入できないところもありましたが、スピルバーグが映画化するという話を聞いて納得。極めて映画的な小説かも。

読んでから観るか、観てから読むか。

さて・・・・・・。

レアチーズケーキとワッフル。

初夏にぴったりさわやかクリーミーなレアチーズケーキ。



そして、ワッフルも登場です。



しっとりやわらかなワッフルもありますが、こちらはイースト菌入りのしっかりタイプ。
有塩バターの塩気とシロップの甘さがいいバランスです。

三角シフォン。

最近の売れ筋商品を紹介します。



ドライマンゴとクランベリーの三角シフォンです。

シフォンケーキというと大体背の高い真ん中に穴の開いたふわふあなケーキですが、こちらは少し変わり種。



こんな風にスクエア型に生地を流し込みます。
生地の中にも、表面にもたっぷりドライマンゴとクランベリーを。



通常より少し粉が多めなのでしっとり、そしてマンゴとクランベリーの歯ごたえがしゃりしゃり。
男性の方にも人気です。

ミモザ。

かねてよりフラワーアレンジメントの高野先生にご依頼していた花壇が完成いたしました。

殺風景だったお店の前が華やかになりました。



ショップのシンボルツリーとしてミモザを。
まだ添え木が必要ですがお店とともに成長していくのがたのしみ。



オリーブの木も。



鉢ごとに微妙に違うニュアンス。



ソファから眺めるのもまた素敵です。
実はお休みの日はここでお花ながめながらゆっくりコーヒーと読書するのが至福となっています。

ぜひ、お花を眺めるだけでも十分ですので、お散歩コースに加えてくださいね。

なお、先生のお弟子さんが出展する国際ばらとガーデニングショウが１２日から１７日まで西武ドームで開催されるそうです。

お近くの方はぜひ。

ウンベラーダにお友達ができました。

デジカメが壊れたりパソコンの不調があったり、しばらくサボってしまったブログ。

デジカメも新調し！！再開です！

さて、かつてはこんなにかわいかったわがショップのウンベラーダ。


今では



こんなに成長しました。

そして本日新しいお仲間が加わりました。



少し分かりずらいですが、横にはかなげに寄り添うウンべは、実はお友達から一時里子に出されました。
というのも、昼間は留守、しかも日当たりの悪い友人宅はウンべちゃんにとっては結構過酷な環境。

そこで、新芽が出て葉が増えるまで、わがショップでお預かりすることになったのです。

いっぱい太陽の光を浴びて、頑張って成長しましょうね！！