一昨日の陣馬山麓アトリエ展では作品を鑑賞する他に美味しいランチと沢山の新鮮、綺麗、安い野菜も沢山買うことが出来た。野菜を買うのは女性は本当に好きです。
ランチを戴いたギャラリ―で手に入れました。全て100円。里いもは安い！全てランチに使っていたので作り方を聞いて早速家で作りました。ズイキは甘酢漬けと残りは干しました。干して煮物に。
シナノキの蜂蜜とか。お菓子作りに適しているそうです。1000円でした。これも安い！
これは帰りに立ち寄った「夕焼けの里」で買った茄子と胡瓜です。 これも100円ほどで安かった！ランチで食べた煮物にはゴーヤ、茄子、ズイキなどが入っていて、とても美味しかったので全て取り揃えて同じ煮物を作ろうと思い立った次第です。
