蓼科山荘より 小屋閉め イベント だんだん祭

蓼科山荘では、１１月４日（土）の宿泊を最後に、小屋閉めとさせて頂きます。
２０１７年、今シーズンも早いもので、残り２週間となりました。
小屋閉めの前夜に当たる１１月４日（土）、１年間の感謝の気持ちを込めて、だんだん祭という感謝祭を行います。
オーナーの特別料理をお出しするだけでなく、ジャンケン大会も行う予定です。
ご興味のある方は、是非ご参加頂けたらと思います！

　
昨年のジャンケン大会の様子　今年の景品もお楽しみに！

蓼科山荘より 10月20日の積雪状況 全て溶けて0cm

昨日の朝に３～４cm積もっていた雪ですが、その後降り続いた雨によって、全て溶けました。
七合目登山口から将軍平の間は、現在夏道となっております。
最近は降水量が多くなっている為、登山道に水が流れていたり、水が溜まっていたりする箇所があります。
昨晩の気温は４℃、今朝は６～７℃、外は暖かで湿った空気が流れていました。
気温が下がると霜や氷がはって滑りやすくなりますので、蓼科山に登られる際にはお気をつけてお越し下さい。


すっかり雪がなくなった、今日の将軍平

蓼科山荘より 蓼科山 将軍平で初冠雪 積雪3～4cm

昨晩21時頃に外に出ると雪が舞っていました。
そのまま降り続き、今朝5時頃には３～４cmの積雪となりました。
朝の気温は０～１℃、現在は５℃まで上がり、冷たい雨が降っています。
降雪があったのは、蓼科山山頂から天狗の露地辺りまでです。


起きたら外が白くてびっくり


お泊まり下さった方が作られた雪だるま


雪だるまの横で、ご飯を食べていたウソ

蓼科山荘より ワインのイベント お食事の画像

　先週末行われたワインのイベントのお写真です。一つひとつ手作りした、ワインに合ったお食事をお出ししました。
当日は、遠くから来て下さった方はもちろん、今年で３回目、一昨年ご参加下さった方、別のイベントにご参加下さった方等、ほとんどの方が以前も蓼科山荘に来て下さった方ばかりで、上手く言えませんがとにかく嬉しい気持ちでいっぱいでした。いつもありがとうございます!!
ガトーショコラは、オーナーにふくらみが足りないと言われ反省。より美味しいものを作れるよう、これからまた勉強したいと思います！

　
サーモンのマリネ


秋のチーズ２種と鴨トロのカルパッチョ＆鴨のスモーク


砂肝のコンフィ　


前菜ご用意できました


皆様お越し下さり、ありがとうございます


カンパーイ


アンチョビ風＆エスカルゴバターのトースト


赤海老のビスク
手で回す濾し器を使ってなめらかに。一所懸命お手伝いして下さった方のおかげで、味は美味♡


牛タンシチュー


デザート


おしながき

食事に夢中で、ワインを撮るのを忘れていました…
フランス産の赤ワイン・白ワインをとりそろえました。
みなさん美味しくお飲みになって頂けましたでしょうか？
今年ご都合により来られなかった方も、来年以降来て頂けるのをお待ちしております！

蓼科山荘より 大河原峠からの登山道 整備完了

　大河原峠から将軍平に向かう登山道の途中にある赤谷分岐の手前に、５０ｍ程のぬかるみ・水溜りができる箇所を整備し、ようやく終えることができました。
特に雨の後は溜まった水が深まり、長靴で作業していても、長靴の中に泥水が入り込むほどでした。
整備に携わって下さった方々を始め、泥まみれになりながらも作業を進めて下さった山頂ヒュッテのスタッフさん、当山荘のスタッフ、そしてオーナー、ありがとうございました。
作業中に私も行かせて頂き、大変な作業の中、木道が形になってくると、「なんだか尾瀬みたい！」と満足気に話をしていたのを思い出しました。
その時はまだ途中でしたが、木道を通って来られた方に「通りやすかった」と声をかけて頂き、嬉しかったです！