智の庭

庭の草木に季節の移ろいを感じる、日常を描きたい。

赤道直下を旅する

2015年06月30日 | 美味探求
新茶を求めて日本列島を北上した私は、

次は、コーヒーを求めて

赤道直下の産地を巡って、地球一周を企てております。


もちろん、味覚の旅。


お茶は、福岡県の八女茶をベースに、各地のお茶を「浮気買い」していますが、

コーヒーは、ハワイアン・コナを基点に、世界各地の山々を味わいます。


最近、地元でオーダー焙煎のお店を見つけました。

生豆を客の好みに合わせて焙煎してくれます。

こだわりのお店に触発されて、私も様々な味と出会う楽しみが、一つ増えました。


毎朝、お茶で目覚め、

毎昼、珈琲で休憩

ほっと一息つきます~

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