故郷で自然と暮らす日々。

故郷にUターン。花・野菜・果樹を育て、DIYや手作り料理にトライ。

収穫間近のアズキ、落花生、サツマイモ

2019-10-01 19:33:40 | 日記
ここ一ヶ月位のうちに収穫予定の「アズキ」、「落花生」、「サツマイモ」の育ち具合。


🔶「アズキ」(丹波大納言)。病気や害虫に負けず元気よく成長してくれてる。



徐々に実をつけ大きくなりつつある。あと一ヶ月くらい、サヤが茶色に変わったものから収穫する予定。




🔶「落花生」(千葉半立ち)。
こちらも元気です。


子房柄(しぼうへい)がしっかり土に潜り込んでいる。土中で十分膨らんでほしい。今月末には掘り立ての「茹で落花生」味わえるぞ!!





🔶「サツマイモ」(紅はるか)。
焼き芋大好きな私には定番の作物!!上手に保存して追熟させると甘み倍増(蜜が出る)する。



ほぼ同じ時期の作業になる。
今月中ごろから忙しくなるぞ〜!!
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