自家製アズキ🫘使って粒あん羊羹作り

何でも自分で一度はやりたい、作ってみたい人間の私としては、和菓子屋さんで見た「羊羹」を急に作ってみたくなった。

特に甘いものに目がないのでウキウキです。

お湯沸かして粉寒天を溶かします。

更に砂糖を加えて、



昨年栽培した小豆🫘を使った粒あん（普段は食パン🍞に塗って食べてる）を少しずつ加えていく


焦げ付かないようにかき混ぜる


型用紙容器に注いで冷蔵庫で冷やす


出来上がり。容器から取り出す。良い感じですよ。


はやる気持ちを抑えて、さっそく試食！



美味いよ〜。感激しました。

混ぜ物なし、自家製小豆🫘で作った「粒あん羊羹」最高〜！　

　作るの簡単だしハマりそう😅

食べ過ぎに注意⚠️ですけどねー