６月９日に採れた卵ですが、受精率は５０％ってとこでしょうか・・・・。
３日目ですがポツリポツリ、孵化してる仔もいて明日にはもっと孵化しそう。
やはり精子が足りなかったか・・・・。
無精卵も確実に分かりますが、取り除いた方が良いものか？
完全に孵化するまでは、触らない方がいいですね。
あと数日もすれば、ブライン生活のはじまりだ。
魚料理が続いています。イサギも白子や卵を持ってるので、白子は塩ゆでに卵は煮つけに。
酒の肴になります。
焼いたイサギ。
こちは、煮つけ。
旬の魚「イサギ」尽くしでございました！