Hiroyukiらんちゅう日記

らんちゅう飼育日記や
日々の日記も綴っていきます。

アナゴとナガレコ

2015年09月02日 05時48分09秒 | グルメ(家庭編)

9月になりました・・・今年の夏は暑かったけれど、秋の気配も早く感じます。

ナガレコにそっくりな貝で、アナゴという貝があるのをご存知でしょうか?

あまり詳しくない方に「ナガレコだよ!」って言えば、ナガレコだと思うかもしれません(笑)

すでに調理した(煮つけ)画像ではありますが、まずはナガレコから。

アナゴ

 

 

 

ナガレコ

 

 

本当に良く似ていますが、貝柄も微妙に違うでしょ?

1番手っ取り早いのが、食べる事!アナゴはナガレコよりも身が固いのです!

食べればまず、気が付くはず。

ナガレコとアナゴのとり違いにご注意。