今日はチョキ娘が「あんパン」を作りました。
ピザに続いてＨＢが大活躍中！
あんパン表面のツヤを卵黄で出して、黒ゴマをパラパラ。
とってもいい感じに焼きあがっていますね～!(^^)!
さて、お味見をと・・・
味の方は・・・美味しいと思ったのですが、チョキ娘が言うには
パン生地の発酵不足で、少し粉っぽいんだとか。そうかなあ？
気温が低いので発酵に時間がかかるらしい。夏場なら
すぐ発酵するので時間もかからないそうです。
でも僕自身は満足！今度は何を作るでしょう？
今日はチョキ娘が「あんパン」を作りました。
ピザに続いてＨＢが大活躍中！
あんパン表面のツヤを卵黄で出して、黒ゴマをパラパラ。
とってもいい感じに焼きあがっていますね～!(^^)!
さて、お味見をと・・・
味の方は・・・美味しいと思ったのですが、チョキ娘が言うには
パン生地の発酵不足で、少し粉っぽいんだとか。そうかなあ？
気温が低いので発酵に時間がかかるらしい。夏場なら
すぐ発酵するので時間もかからないそうです。
でも僕自身は満足！今度は何を作るでしょう？
家なんか99％食パンしか作ってません。
美味しそう☆
見た目も売ってるパンみたい♪
んまそ～なパンですな～～。
バーバーさん、チョキ娘さん、次回作は「粒あん」で作ってね。頬張りに行きます。
とてもおいしそう。
何ぼでも食べれそうです。
我が家でも アンパンを作ります。
ただホームベカリーを購入してからは食パンばかりです。
アンパンを忘れてしまったようです。