いやぁ〜、里芋のオススメ料理、久しぶりですよぉ😜 里芋自体仕入れたのも久々。里芋の酒盗チーズ和え 450円。これ、どっかからの拝借物😜 とは言えこれ、じゃが芋、特に新じゃがでよくある料理ですよね。塩辛を似たような酒盗に代えて、バターをチーズに代えたもの。同じ芋類ですからね。試食時、物足りなさを感じたので里芋には軽く塩を振っています。こんな手の込んでいない料理も時にはいいもんですよね❓😜
