先日のツアー最終日の大阪城ホールライブのMC中、剛の口からまさかの2度目の桜島ライブ敢行が発せられた...

先日の休み。ふと思い立ち大昔に勤めた恵比寿ガーデンプレイスへ。ガーデンプレイスタワー🗼の最上階に...

「○○(四季)の和定食」シリーズは、マスターがネタ当てにしている料理番組からの拝借です。去年の秋から始めた気がします。今回はどうしようかと思案してましたが、魚だけでまとめました。左...

いかの高騰がずっと続いてます。ここ1週間は若干落ちましたが、それでも全く高い😢ウチの唯一のいか料理、「いか...

ハンバーグをリクエストされまして、それもビーフシチュー風を。ハッキリ言うと記憶に無い程ハンバーグは作ってません...

先月は何と河岸に行ってませんでした。今月初の河岸仕入れ、満を侍して行って来ました。毎度の冷凍海老...

問屋の西原のパンフレットを見ていたら、鹿児島茶鍋を発見しました。従来からの鹿児島LOVE❤️に加えて...

秋刀魚と並ぶ秋の味覚の代表格、松茸。その松茸までもが今年は高いんです😢こちらは量は多めとは言え4800円。税込み...

先日仕入れた本ししゃも。その時の写真ではお顔がよく分からないのでアップを改めて。こう言っては何ですが公魚(わかさぎ)に似てますよね...

突如発表された東海道•山陽•九州新幹線🚅の来春の喫煙🚬ルームの廃止。寝耳に水😅JR東日本はとおの前から新幹線内で...