カルボとはカルボナーラの事。スモーク風味というのは合鴨の燻製を使っています。通常はベーコン🥓のところを。具材としてこれだけだと足りないのでアボカド🥑を追加。卵黄玉をトッピングです。こちらで880円。ハイ、こちらはこの夏の課題、卵黄消し料理です😜 あ、あと丁度パルメザンチーズが余っていたので😜とは言えもちろんいける味に仕上がってますよ👍