セブンプレミアムの盛岡冷麺

急に暑くなってきたので、週末の昼ご飯に作ってみました。
２食分入っていたので、先週はお肉代わりに冷凍保存していた厚切りベーコン（米久のもの）をレンチンしたものをのせてみました。
これはこれで、ベーコンのうまみが辛みと合って美味しかったです。

そして、今週は鶏胸肉（お酒をふりかけたもの）をレンチン。
少し時間オーバーしてしまい、ぱさついてしまいましたが、先週のベーコンよりははるかにマッチしていて美味でした。
個人的には、麺はもう少し細めがいいなと思います。
でも、お手軽に家庭で盛岡冷麺が楽しめるのはいいですね。
ちなみに、キムチもセブンプレミアムのものを使用しています。



これから暑い夏を乗り切るために、また購入したいなと思います。

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