日々是好日

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ご一緒に如何ですか?

シニアカフェ

2019-07-12 12:14:47 | シニアライフ

地域交流の一環として、いろいろなところで「カフェ」が開催されてます。

一杯100円のコーヒー付きです。

幾度かその集いに参加したことがあります。

見知らぬ人たちの中に入り込んで、お話をすることには

かなり勇気がいります。

何時も蚊帳の外から、眺めて通ることが多かった。

地区のヘルスメイトの会員です。

別名、食生活改善推進員です。

その地区の組織団体名が、食生活改善推進員連絡協議会です。

食生活改善普及に関するボランティア活動グループです。

地域の独居高齢者の集いの昼食弁当作りのお手伝い、主な活動です。

地区を4分割して、それぞれの地区の会員が活動しております。

現在の会員は90名位、在籍しております。

活動歴が戦後からですから、かなり長いです。

会員の高齢化が進んでおります。

さらに、会員が地区別に分断されているので、その交流が出来てません。

組織の運営が旧態依然で、会員に不満の種が尽きない有様。

時々、体質改善の提案をすれども、直ぐに立ち消えてしまいます。

予期せぬ事が起こりました。

役員会の席上、「シニアカフェ」の話が出たそうです。

各地区に分断されている会員の交流を意図しての提案です。

待ってました。

ヘルスメイト会員となって6年、画期的な出来事です。

私の家内もその役員の一端を担ってます。

役員の新米です、なかなかベテラン役員の前で異論を挟む余地は無さそうです。

それでも、今回は頑張ったようです。

「シニアカフェ」開催の担い手になったのです。

地域交流の大切さを熟知している家内ですが、その実現に向けて勇気のいる事だったと思います。

市民館の料理室の都合で、収容は30名です。

各地区から会員が集いました。

初対面の方もおります。見知り合いもおります。

「シニアカフェ」では

パウンドケーキとコーヒーカップゼリーを作りです。

シニアカフェ開催の提案者のご婦人が、自分の娘と一緒に講師を担います。

料理室全体に響き渡る大声で、パウンドケーキ作りの解説です。

明るく活気が漲ってます。

普段の弁当作りをしているときの雰囲気ではありません。

会員同士ワイワイ,ガヤガヤ煩いほど、それでいて交流が出来てます。

普段やってない事には失敗も伴います。

卵の卵白と卵黄の分離。怖くて手が出せません。

それも、笑いの話題になってます。

担うのは卵白をかき混ぜての泡立て作業。

時間が決まってます。かっきり8分。

卵白の泡立て作業を終えて、容器を逆さにしても大丈夫なほど。

講師にお褒めの言葉を頂きます。

同じ料理テーブルの仲間から拍手が起こります。

パウンドケーキの素地を容器に入れて、ガスレンジで40分。

その後、コーヒーカップゼリー作り。

熱湯で溶かして冷やすだけのゼリーの素を使ってます。

型抜きをしたカップゼリーを作り、生クリームを添えてアレンジを楽しみます。

いよいよ、パウンドケーキの焼き上がりです。

方々から歓声が上がります。喜びの感動です。

そして、ティタイムの始まりです。

「美味しい」「旨い」の連呼。

ティタイムは、それだけで終わった感じ。

でも、みんな満足顔。

これで、良かったんだと思った。

今日のような「シニアカフェ」

シニアライフを生き生きと歩む会の例会イベントでも開催出来たらいいなぁー

地域で活動するグループの仲間たちをも誘って!

 

 

 

 

 


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