雨の朝です。気温は低く肌寒いです。
そろそろ雨もいいですね、災害に見舞われているところもあるようですから
お気をつけてください！
本日は長男が沖縄に出発します、「ちびっこ探検学校」だそうです。
友好都市が沖縄にあるのですが、そちらにお邪魔するようです。
天気は良さそうなので楽しんでくれるといいですね？
それと本日は裏磐梯の「火の山祭り」で午後7時過ぎから
桧原湖の湖上から打ち上げられる大花火大会が開催されます。
天気が心配されますが天気予報ではくもり！
昨年は天気が良くてビールがおいしかった！のですが
今年はどうなることでしょうか。
写真は新潟で育ったベニイモです。
大変大きく育ったのでどうみてもさつまいも！です。
今年はジャガイモ、キタアカリやダンシャクも大変できがいいようで
みな大きく育ってくれました。
ポタージュでご用意しましたが、この大きさですから
満室のお客様でも6個で充分です。
大変甘く、ピンク色に仕上がりますので大変きれいです。
もう少し暑くくなったら冷製でご用意してみようと思っています。
このほかにも、ナスやズッキーニ、坊ちゃんかぼちゃ、玉ねぎ、にんにく
など、今年も大変元気な夏野菜がそろいました。
是非、わが家の夏野菜で元気になってください！
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