食彩館アルビンのブログ

オーナーの板長が作る食事とトイプードルのコロン、ダイヤの日々の生活。お客様のトイプードル達と趣味ののんびりランのご紹介。

冬野菜の収穫

2010-11-22 17:13:06 | 食事
  

  

雨の夕方となりました。
昨日掃除をした後、新潟へ行ってきました。
目的は自家栽培しております冬野菜の収穫と例年お世話になっております
長野市のリンゴ農家から購入しましたふじを持ってくるためです。

写真は新潟の妙高市にありますアルビンの畑ですが
やわはだねぎ(5センチもあるブットい!ねぎ)、ニンジン、赤カブ
大根、野沢菜等です。
すでにカボチャ、さつまいも、ジャガイモ、白菜、玉ねぎ、ゴボウ、山芋等は
搬入してありますので、これで冬の間も安心してご用意できます。
後は私の腕次第ですが???

リンゴは木箱に8箱!
冬の間お客様の朝食にもご用意します。
夏の猛暑で出来はあまり良くないとの事ですが
昨晩味見をしましたがいつも通り美味しかったです。
しっかりと蜜も入っていましたし。

例年通り軽トラに満載の為、下道で6時間以上かけて帰宅してきました。
先程、ガレージに搬入し終わりましたが、本日はこの後ノックダウンです、たぶん。
明日は朝6時に出発して宇都宮へバドミントンの合宿に行ってきます,子供達の引率で。
ので、ブログも帰宅後になるかと思いますがよろしく!です。

http://p-alvin.com

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