冷え込みました！

快晴の朝ですが、あたり一面真っ白に霜が降りて
大変寒い朝となりました。
この時期としては例年並みなのでしょうが、今まで暖かかったので
体にはちょっとこたえます。
写真はいつもの交差点から見た月ですが
川のよしは霜で真っ白に色付いて？います。



子供達を送るために車に乗るときれいな結晶が。
ただ運転できるためには５分位の暖気が必要で
車の中でがたがたと震えていました。
そろそろスタッドレスタイヤに交換でしょうか。
道路はノーマルタイヤで運転は出来ますが
朝夕の運転をする必要がありますので
念のため交換しておいた方が安全ですね？？？





庭の雑草やオレガノもご覧のように凍りついてしまいました。
こんなに寒いのにかなりのお客様が散歩を楽しんでいるのを見ましたが
確かにこんな風景を見る機会もないでしょうから
都会からのお客さまにとっては感激物なのでしょうね！！！

http://p-alvin.com

コロン？ダイヤ？

本日も青空が広がる冬晴れになりそうです。
ここ３日間車の運転と子供達のお付き合いで？少々疲れてきました。
ふだんは家の中での仕事がほとんどなので、外に出ていくことは大変気持ちよく
気分転換にもなるのですが、慣れておりません！
１日くらいですと最高の気分転換になるのですが、
続くと結構気疲れも含め疲労がたまってしますね。
昨日のような合宿ではたぶん子供たち以上に真剣に試合を見入ってしまいますし
ビデオがどうのこうのとあたふたとしておりますので
仕事以上に？？緊張しているのでしょうね？？
ただ、楽しくて懲りないのですが！！
本日は天気がいいのですが静かに昨日撮ったビデオでも見ている事にします。

写真は今朝のダイヤです。
子供達を学校に送っていく時に何故かダイヤまで車に乗り込んできて
一緒に学校まで行ってきました。
その前、朝一番から部屋の中をかけずり回っていましたので
髪留めもなくなり、布団の中に潜り込んで遊んでいたので
こんな顔になってしまいました。
最近アップしたようなお上品な顔つきをしているのは
一瞬でいつもこんな感じのダイヤです。
やんちゃ姫は止まりません！！！
そこが可愛いと言えば可愛いのですが？？？

http://p-alvin.com

バドミントン宇都宮合宿

今朝６時前に裏磐梯を出発して宇都宮へ。
裏磐梯から小中合わせて６名が合宿に参加させて頂きました。
大変レベルの高い合宿で我が家の子供達にはハードルが少々高すぎた感がありましたが
いい経験になった事と思います。
１日中見せてもらいましたが、他の子供達の勝負への執着心と申しますか真剣な態度には感心させられました。
その半面、相変わらず裏磐梯の子供達ののんびりとした態度には
いつもながら落胆です。
もう少し、自分自身を鼓舞して試合に臨む態度が欲しいものです、他の選手のように。
技術的よりも精神的な面で試合をする前に負けているのが残念でなりません！！
せっかくの機会を生かしきれない、大変恵まれている自分の環境に気づいていない
子供達に保護者代表として？？？カツを入れてしまいました。



ただ、今回の合宿にはスペシャルゲストが！！！
サインをご覧いただけましたらお分かりのように
高校生のチャンピオンが参加していたのです！！
子供達のビデオを撮るよりもこちらの試合を集中的に撮らせて頂きました。
さすがにバド素人の私でもこちらの選手ぐらいは知っておりますので
ビデオを撮る前にかぶりつきで！！
今年はラッキーな事にアジアユース女子チャンピオン、高校生の男子チャンピオン
両方のプレーをじかに見る事が出来ました！！！
これ以上頭でっかちになってどうしましょうか？？？
子供達はいつの間にかサインをもらっていましたが
私ももらいに行きたかった！！！
合宿最後には主催者の皆さんのご配慮で各チームごとに記念写真を。
我が家の家宝にしま～す！！！
これを機会に子供達が成長してくる事期待したのですが
明日からの練習が見ものです。

http://p-alvin.com

冬野菜の収穫

　　

　　

雨の夕方となりました。
昨日掃除をした後、新潟へ行ってきました。
目的は自家栽培しております冬野菜の収穫と例年お世話になっております
長野市のリンゴ農家から購入しましたふじを持ってくるためです。

写真は新潟の妙高市にありますアルビンの畑ですが
やわはだねぎ（５センチもあるブットい！ねぎ）、ニンジン、赤カブ
大根、野沢菜等です。
すでにカボチャ、さつまいも、ジャガイモ、白菜、玉ねぎ、ゴボウ、山芋等は
搬入してありますので、これで冬の間も安心してご用意できます。
後は私の腕次第ですが？？？

リンゴは木箱に８箱！
冬の間お客様の朝食にもご用意します。
夏の猛暑で出来はあまり良くないとの事ですが
昨晩味見をしましたがいつも通り美味しかったです。
しっかりと蜜も入っていましたし。

例年通り軽トラに満載の為、下道で６時間以上かけて帰宅してきました。
先程、ガレージに搬入し終わりましたが、本日はこの後ノックダウンです、たぶん。
明日は朝６時に出発して宇都宮へバドミントンの合宿に行ってきます,子供達の引率で。
ので、ブログも帰宅後になるかと思いますがよろしく！です。

http://p-alvin.com

新酒新そば会

雲ひとつない快晴の冬晴れです。
昨晩は恒例の新酒新そば会を実施しました。
沢山の皆様に今年も打ち立て、茹でたての新そばを楽しんで頂きました、勿論お酒もですが。
珍しく１時過ぎに終了といつもよりも早め？？でしたが
ゆっくりと楽しんで頂いた事と思います。
写真は打ったばかりのおそばですが、直径にして１メーター半位の大きさで
新聞紙の上でしばらく乾燥させてから切ります。



茹でる直前のおそばです。



茹であがった新そば。
打ち粉はほとんど使わないのであまり洗う必要がなく
冷水でそばをしめて直ぐにご用意です。
香りも高く美味しかったです！！味見をしましたが。
つゆにつけている時間がなかったので水そばでいただきま～す！でした。
今回はかえしが２年物を使ったので、だしは利尻産昆布を少し多めに、
そして厚削りを少々時間をかけて、最後に追いがつおで花かつをたっぷりと。
しっかりとしただしをとりました。
そばとの相性も良かったようです。

そして朝食はいつから始まったのか？当日食べれなかった天ぷらや
他の料理を次の朝炊きたての新米と食べる、つまり残りもので
朝食を頂く事に今年もなりました。
野沢菜納豆やだしを取った後で作ったコブと鰹節の佃煮も
大変好評でした！！
いつもと違うアルビンもいいのでしょうか？？

http://p-alvin.com