ハマる

最近、学校から帰ってきて夕飯後になにやら作るのにはまっています。
出来上がるのが夜中だからちょっとヘトヘト(^^;)でも楽しいからやってしまう・・・。
ので、ブログは携帯から書き込む事が多いので日にちがちょいちょい変わるかも・・・。

今日はココナッツミルクが残っていたので牛乳を使わないレーズン入りスコーン。
なかなか好みの焼き具合で成功なんではないでしょうか！
初めて納得いくスコーンが焼けたような気がする。
学校の友達に配ったら皆さん美味しいと言ってくださったし。
やっぱりお世辞でもそう言ってもらうと嬉しいね～♪