ニュースでは毎日のように大雪について報じています。やはり、普段降らないところに降るというのは
大変な事ですね。雪の中に住んでいると何でもないのにね。
今日の朝は、5㎝位の降雪。日中はチラチラと舞う程度です。
昨日は私と孫だけの夕食だったので、野菜の直売所に行って三関のセリを買ってきました。三関は県内では
有名なセリの産地ですし、サクランボも有名です。先日はタレントの佐々木希さんがロケで、セリの収穫などをし
セリを一杯食べ、紹介してくれました。
スーパーにもセリは売っていますが、どれも県内産だけの表示。根は茶色く、やはりセリの根は真っ白でないと
美味しくないです。そこで、産地の三関に行って(10分程ですが)買い求めました。出汁は比内地鶏を入れ
そばつゆで味付けです。やはり、根っこを食べないとセリ鍋の感じがしませんね。大変おいしくいただきました。
写真の物で、260円でした。スーパーの3倍位の量があり、値段も安いです。茎がもっと長い物で310円でした。
産地で買うのが一番ですね。