カリッ、モチ、トロッ…の和菓子作りに挑戦してみましたぁ🍡
下手くそな私💧
苺ミルクわらび餅を作ったのですが、最後のあめを上手くかけれず…💦
わらび餅を成型するのに粉をはたいてしまったばかりに、飴を弾いてしまい上手く乗らず…
そのため何度もかけた結果、まばらに、厚くなってしまいました
中に生の苺をいれ、練乳餡で包み、苺ピューレを練り込んだわらび餅で包んだ後、最後に飴をかけましたよ♪
うーん新しい
冷やして食べると美味しい
でもちょっと甘すぎだな…
もぅ少し薄く飴をかけられると成功かとおもいます
またチャレンジしてみます！
興味のある方はきいてください
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バッチリです
