かんたんピクルス

　　　ずいぶん前にモラタメさんで安く買った

　　　　　　　

　　　漬けるだけでピクルスができるそうです。
　　　5本買ったので大阪のマンマと分けて一昨日やっと作りました。

　　　　　　　

　　　今しゅんの新玉ねぎ、安くなっていたパプリカ、ニンジン
　　　漬ける野菜は何でもおっけー。
　　　漬けておく時間もたったの4時間。
　　　わたしにはちょっと甘い目に思いますがこれいいね。
　　　新キャベツだとザワークラウトもどきもできます。

　　　暑くなると酸っぱいものがおいしいでしょ。

　　　そうそう、マンマはピクルスを作るというのに全く気が付いていなくて
　　　ドレッシングだと思っていたそうです。
　　　それもありやね。

　　　お酢は血液さらさらにしてくれるよ。
　　　
　　　さっぱりしたものを食べてお腹はすっきりなのに
　　　すっきりとは寝られない。

　　　　　　　

　　　いろいろ方法を試しています。
　　　オバサンはめんどくさいなぁ。