ずいぶん前にモラタメさんで安く買った
漬けるだけでピクルスができるそうです。
5本買ったので大阪のマンマと分けて一昨日やっと作りました。
今しゅんの新玉ねぎ、安くなっていたパプリカ、ニンジン
漬ける野菜は何でもおっけー。
漬けておく時間もたったの4時間。
わたしにはちょっと甘い目に思いますがこれいいね。
新キャベツだとザワークラウトもどきもできます。
暑くなると酸っぱいものがおいしいでしょ。
そうそう、マンマはピクルスを作るというのに全く気が付いていなくて
ドレッシングだと思っていたそうです。
それもありやね。
お酢は血液さらさらにしてくれるよ。
さっぱりしたものを食べてお腹はすっきりなのに
すっきりとは寝られない。
いろいろ方法を試しています。
オバサンはめんどくさいなぁ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます