先週25日、神戸市東灘のお宅で「シュガーレディー」さんのランチ会に初めて寄せていただきました
三方向(六甲の山並み、海、街) 眺望が素晴らしい中での、とてもオシャレなランチです。
すべての食材が「シュガーレディー」社の商品とのことです。
ビーンズをバジルやオリーブオイルで和えて豆腐にトッピング、とても馴染むお味でした。他にも色々と素敵にアレンジして出して下さいました。右手前がトスカータ風ミネストローネ、左上の黄色の籠の中はフォカッチャです。
彩りや器がとっても素敵で、一段んと美味しさが増します。
鶏肉とほうれん草のショートパスタのクリーム和えです。
無添加や有機にこだわった食材や調味料を扱ってられるとのこと、勉強になりました。
どれも美味しかったです
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