１１月１４日（月）日本野菜ソムリエ協会主催で明治とのコラボの「チョコベジ」（チョコ＆野菜）に参加しました。
まずは会場の様子をカメラに収めて～。
色々と工夫されています。
クリスマスの飾り付けです。最初に明治の方から、チョコの歴史についてお話があり……・・・
取材陣も5社ほど入ってられました。
いよいよ試食です
３種のチョコ（左からラックチョコ×ラム酒・オレンジ皮、ミルクチョコ×牛乳、ミルクチョコ×粗挽きコショウ）を野菜に付けて比べます。
野菜は、ピーマン、サツマイモ、サトイモ、ナス、ブロッコリー、パプリカ、白ネギ、キュウリ、アボカド、大根、セルりー、ゴーヤ、ミニトマト、エリンギの１５種類です。
私は粗挽きコショウが好みでした。特に炒めた白ネギとの相性は抜群です
チョコであることを忘れます。
ラム酒はちょっとお酒が勝ちすぎる感じ。ミルクチョコ×牛乳は本来のチョコ味で、私には一番劣りました。子供たちにはこれでしょうね
２部は「チョコベジ」デコレーション体験とコンテストです。
用意された野菜はダイコン、ニンジン、パプリカ、ミニトマト。そしてチョコとクラッカーが置かれていました。
持ち時間は２５分。ナイフはなく、型押し器・ピンセット・ヘラでの仕上げは難しいです。
私の作品です。テーマはクリスマスで、畑のニンジンも喜んでます。
それぞれの作品を見て回り、気に入った作品に１票ずつ投票します。
優勝はNo.3ダイコンを重ねてケーキに見立てた右側の作品。
準優勝は左側No.5の花と蝶でした。どちらもお店のスタッフさんが入賞されました。
その次に私のを入れていただきました。２位の方からして出来栄えにかなりの差がありますが・・・。
でも嬉しかったです
ちょっとの時間、制作に夢中になれて楽しかったです
今回の企画、チョコと野菜が意外にも相性が良いことが分かり、とても良かったです
是非、子供たちとの「チョコベジ体験」を企画したいです。
きっと喜ばれると思います
