紳士のたしなみ・淑女のたしなみ♪

■新企画☆紳士のたしなみ・淑女のたしなみ♪＜スプリングボート＞

男性も女性も結婚前に、新しい生活にむけての基礎づくりとして、
『家庭の経済について』『衣・食・住』『美と健康』の心得を学びませんか！？

ヴォーチェでは、各分野の専門アドバイザーに個別でお話ができる
『スプリングボード（飛び板）』を企画しました。
このネーミングは“行動を起こすきっかけとなるもの”という意味です。

3期目に入った家庭料理サークルも含めて、現在、FP・華道・茶道・着付け・
姿勢・メイクレッスン・コミュニケーションスキルの８つのボードの受付を
随時開始します。

皆さんは、何に興味をもたれるでしょうか！？


①FPは、家庭の経済です。

結婚・出産・退職・育児で損しないためのお金の話を、地元経済誌「海南eタイムス」
に保険の見直しのポイントを連載中のファイナンシャルプランナー清家浩三が
マンツーマンでわかりやすく説明します。

申し込みは、随時です。希望日時をご連絡ください。


＜②～⑦は次号のメルマガでご案内します＞


⑧家庭料理サークル「オレンジ100!?」

第3期の勉強テーマは、

「働く女性のカンタン愛情レシピ」です。

料理の基本をマスターすることと、スーパーで買ってきた旬の食材や
肉・魚・野菜をバリエーション豊かに短時間で調理できるように勉強
します。また、第1期・第2期で実習したレシピも参考に、献立の組み
合わせも勉強します。

今期から、はじめて参加の方の通信費1,000円はなくなりました。
また、材料の購入は、買出しにいける方にお願いして、特典として
参加費500円引きとさせていただきます！

それでは、３期もよろしくお願いいたします。


ーーー第３期・１回目勉強会ーーー

「料理の基礎・包丁の切り方（野菜・刺身の作り方）と出汁の取り方」

野菜の切り方は第１期２回目に・魚のさばき方は３回目に、そして
出汁の取り方は１回目に勉強しましたが、２年経ち新しい方々も増えま
したので、これからの勉強会でもスムーズに実習できるようにと思い
決定しました。

また魚はアジをさばいて、刺身だけでなくカルパッチョにしたり、
お酢でしめたりなど、バリエーションを勉強しましょう☆


■日時：11月16日(日)集合12：30～終了16：00（時間短縮しました）

■場所：四国ガス　ピポット（松山市味酒町）

■講師：今昔草庵坊　上田先生

■参加費：3,500円（買出し担当特典500円引き）

■定員：8名　初めての方もお気軽にお申込みください。


◆この料理サークルの特徴は！

忙しい毎日の中で、夕食が家族の団欒“大切なひと時”になることを願って、
今からちょっつずつ、楽しく料理が作れて、愛情を込める練習もできるように、
メンバーの皆さんと意見交換しながら開催します。

第2回目以降の予定

１２月　―　クリスマス料理・・・・ステーキ＆パスタ
　１月　―　冬の野菜
　２月　―　冬の魚料理
　３月　―　春の野菜
　４月　―　鶏肉料理（胸肉・もも肉・ささみ肉の使い分け）
　５月　―　春の魚料理
　６月　―　夏の野菜
　７月　―　夏の魚料理
　８月　―　交流ビヤガーデン
　９月　―　秋の野菜
１０月　―　豚肉料理


会場の調理台の関係で参加定員は８名までです。

♪詳しくはお問合せください。

TEL 089-934-1722 voce@us.ehime-iinet.or.jp