有名な双海の菜の花畑です。
七分咲き☆きれいでした。
桜が咲き誇る頃まで、楽しめます。
八幡浜お手伝いプロジェクトで
お世話になっている漁をされる方から、
獲れたてのなまこをいただきました。
決死の覚悟で、
初めてなまこをさばきました。
まず、スマホで、さばき方を検索。
なんか～すぐできそうに思えて、
もらっと2尾を、
流しに取り出し、
小さい方を
手順通りにちょんちょん切っていると、
大きい方が、
じわ～と動いて変な形になったことに気づいたら、
一気に気分がなえて、
大きい方は触れなくなりました。。。
家族になんとか処理してもらい、
食べれるように切ったなまこを
おろしポン酢で食べたら、
絶品でした！！
気分がコロコロ変わる自分が
客観的に面白かったです。
『初！なまこさばき』
良い経験になりました。
何でも初めてのことには、
一喜一憂しますが、
自分の経験値は上がっていると思って、
挑戦していきましょう！
