今日のランチ

日中ウォーキングはやっと４日ほど続いた。
１０時半に家を出発、家を出るのがまだまだ億劫だ。
えい！と気合をかけないと出られない。

家に戻ると昼食だ！何を食べるのかを考えながら歩くとまあ歩ける。
食べる事だけに集中している自分？がいる。悲しい現実かな？

今日はラーメンの麺を炒めて焼きそば風に……
あり合わせの野菜とベーコン、上に「錦糸卵」「冷凍ぎんなん」を飾る。
なかなか美味しく出来た。

実はこの「ラーメンの麺」は娘から食べてほしいと言われたもの。
なにか余り物があると、声がかかる。